Czy można zamrozić rybę po grecku? Ten trik może ułatwić zadania i zadba o smak
Ryba po grecku to danie często goszczące na polskich stołach, nie tylko w okresie świąt Bożego Narodzenia. Jest smaczne, pożywne i proste do wykonania. Warto przygotować większą jego ilość i przechować część, aby móc nacieszyć się wybornym smakiem w dowolnej chwili. Z tego artykułu dowiesz się czy można zamrozić rybę po grecku?

- Rybę po grecku można zamrozić. Głęboko zamrożoną można przetrzymywać nawet pół roku w zamrażarce.
- Rozmrożona ryba po grecku będzie miała trochę inny smak i konsystencję - nabierze więcej wody.
- Inne sposoby przechowywania ryby po grecku to trzymanie w lodówce do 5 dni lub zawekowanie - do 2 tygodni.
Czy rybę po grecku można zamrozić?
Czy rybę po grecku można mrozić? Owszem, można. Trzeba jednak wziąć pod uwagę, że po takiej obróbce ryba nie będzie smakować jak świeża, zmieni się też nieco jej konsystencją – nieco nasiąknie wodą. Nie straci jednak swoich walorów odżywczych.
Zobacz także: Pieczona i smażona ryba na drugi dzień – jak podgrzać rybę?
Mrożenie ryby po grecku – jak zamrozić rybę po grecku?
Czy rybę po grecku można mrozić? Ważne są dwie kwestie: rodzaj pojemnika oraz zamrażarki. Mrożenie ryby po grecku najlepiej przebiegać będzie w specjalnych pojemnikach na mrożenie lub woreczkach na mrożenie. Ważne, aby pojemniki czy woreczki nie pękły po zamrożeniu oraz były odporne na przenikanie innych aromatów z zamrażarki. Im niższa temperatura zamrażania tym ryzyko przesiąkania zapachów niższe. Lepszym pomysłem będzie oddzielne zamrożenie ryby i warzyw, żeby po rozmrożeniu odlać z nich nadmiar wody. Zamrażanie ryby po grecku może odbywać się w temperaturze -5 C lub niższej jeśli mamy zamrażarkę wolnostojącą. Rybę po grecku można mrozić nawet do pół roku. Teraz już wiesz, czy można mrozić rybę po grecku!
Jak przechowywać rybę po grecku?
Możemy użyć sposobu z marynatą: przygotować zalewę z wody, octu, przypraw, warzyw, cukru. Kawałki ryb włożyć do słoika i zalać gorącą marynatą. W ten sposób wydłużymy czas “życia” potrawy, trzymając ją w lodówce.
Rybę po grecku można też zawekować, załadować do słoika i pasteryzować przez 10-15 minut od momentu zagotowania.
Zobacz także: Ryba po grecku na 2 sposoby (smażona lub pieczona)
Ryba po grecku – ile można przechowywać?
Jak długo może stać ryba po grecku? W lodówce można przechowywać ją 4-5 dni. Zamrażanie głębokie ryby po grecku może trwać do pół roku. Z kolei pasteryzowana ryba po grecku “wytrzyma” w słoikach ok. 2 tygodni. Zwróć uwagę tylko na dokładne zakręcenie słoików. Teraz już wiesz ile może stać ryba po grecku w lodówce!
Zobacz także: Śledź zielony – co to jest? Poznaj przepis na zielone śledzie w zalewie octowej
Rodzice pytają o mrożenie ryby grecku
Tak, można, w temperaturze co najmniej – 5 C. Trzeba jednak pamiętać, że po rozmrożeniu zmieni się trochę smak ryby i konsystencja – nabierze ona więcej wody.
Nie więcej niż 4-5 dni.
Tak, można. Najlepiej w specjalnych pojemnikach przeznaczonych do mrożenia.
Świeżo przyrządzoną w lodówce do 5 dni. Zawekowaną do 2 tygodni. Głęboko zamrożoną do pół roku.
Czy chrzestna może być w ciąży? Dawne wierzenia i tradycje odradzają ten pomysł
Spacery w śniegu, czyli jak wybrać wózek do zadań specjalnych
Kiedy podwyżki dla nauczycieli 2023? Znamy już konkretne stawki. Niestety nie wszyscy mają powody do zadowolenia
Fakty i mity na temat przeszczepu włosów
Najpiękniejsze cytaty z bajek. Słowa, które inspirują i na długo zapadają w pamięć
Zwyrodnialec zgwałcił niepełnosprawną 14-latkę, a lekarze odmówili aborcji. “My mamy klauzulę sumienia”
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Ważne Okazje
- Boże Narodzenie
- Czy można zamrozić rybę po grecku? Ten trik może ułatwić zadania i zadba o smak
Moda ślubna w złotówkach
Poznaj ceny sukien ślubnych, garniturów i innych dodatków. Dowiedz się ile kosztuje moda ślubna.
Czytaj dalej →Piosenki dla rodziców
Pary Młode organizujące wesele prawie zawsze chcą podczas przyjęcia podziękować swoim rodzicom za trud włożony w wychowanie oraz pomoc w przygotowaniu przyjęcia. Podczas podziękowania dla rodziców najczęściej wręczane są upominki...
Czytaj dalej →Pieluchy jednorazowe: Dada czy Pampers?
Pod wpisem związanym z wyprawką umieszczonym na Facebooku wywołała się ciekawa dyskusja na temat pieluch. Pieluchy jednorazowe: Dada czy Pampers? Iskrą zapalną dyskusji był fragment: Na polecenie znajomych korzystamy z Bierdonkowych...
Czytaj dalej →- autyzm!? - Forum 2022
- zatkany nos w nocy - Forum 2022
- Śmieszne wierszyki dla dzieci: Jakie znacie zabawne wiersze do recytacji? - Forum 2022
- PALENIE w ciąży!! - Forum 2022
- Wysypka na dłoniach u dziecka (krostki na wewnętrznej stronie dłoni)? - Forum 2022
- Mamusie z Lublina ! - Forum 2022
- Plamienia po miesiączce??? - Forum 2022
- "strzelające" kupki pomocy!!!!!! - Forum 2022
- ,,chemiczny,, zapach z ust - Forum 2022
- 2 letnie dziecko budzi się w nocy z płaczem - Forum 2022
- 3-latek z pampersem na noc? - Forum 2022
- 4,5 latek nie mówi- proszę o pomoc - Forum 2022
- Alergia na marchewkę/jabłko? Czy to możliwe??!? - Forum 2022
- Kiedy podwyżki dla nauczycieli 2023? Znamy już konkretne stawki. Niestety nie wszyscy mają powody do zadowolenia
- Zagadki dla dzieci w różnym wieku. Łatwe, krótkie, ciekawe i zabawne.
- Życzenia urodzinowe dla dzieci [+śmieszne wierszyki]
- Trudne zagadki z odpowiedziami dla dzieci i dla dorosłych. Sprawdzone ćwiczenia na dedukcję!
- Ile lat można doliczyć do emerytury za dzieci? Niektórzy mogą zyskać nawet ponad 1000 zł
- Karta Dużej Rodziny – lista partnerów 2023. Gdzie skorzystamy ze zniżek?
- Sucha skóra w uszach: przyczyny i sposoby na łuszczącą się skórę w uchu
- Rekrutacja do szkół średnich 2023/24. Trzeba uważnie pilnować terminów. Jak zwiększyć swoje szanse na pozytywny wynik?
- Gorąca głowa i zimne ręce u dziecka? Nie lekceważ tego typu gorączki!
- Przelicznik mg na ml. 50 mg - ile to ml syropu?
- Wzrost i waga 13 latka – Ile powinien ważyć i mierzyć 13 latek? [plus rozmiar buta]
- Co jeśli ma się 1 na semestr? Uczniowie obawiają się, że mogą nie zdać do następnej klasy
- Szkoła w chmurze - edukacja w nietypowym stylu. Na czym polega i czy jest skuteczna?
- Włoskie imiona żeńskie: najpopularniejsze imię włoskie dla dziewczynki
- Znaczenie godzin - co oznaczają lustrzane godziny i równe godziny?