Kropla Tłuszczu: Jaki olej i masło dla niemowlaka?

Gdy dziecko kończy szósty miesiąc życia nadchodzi czas, by rozszerzyć jego dietę. Pokarm z Twojej piersi lub mleko modyfikowane przestają dostarczać maluchowi wszystkich niezbędnych składników. Stopniowo wprowadzaj do jadłospisu dziecka nowe produkty. W pierwszej kolejności niech będą to przetarte gotowane warzywa oraz owocowe papki. Małymi krokami zacznij podawać pasteryzowane mleko krowie, a także zdrowe tłuszcze. Nie bój się ich, wcale nie sprawią, że dziecku będzie groziła otyłość. Tłuszcz jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Rozpuszczają się w nim cenne witaminy, a ponadto dostarcza ich również on sam. Do tej pory maluch czerpał go z Twojego pokarmu. Gdy przychodzi czas na pokarmy stałe, wprowadź do codziennego jadłospisu produkty bogate w zdrowe tłuszcze lub dodawaj do potraw olej, oliwę z oliwek lub masło.

Kropla Tłuszczu: Jaki olej i masło dla niemowlaka?
Zdrowe tłuszcze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie bój się ich, nie sprawią, że Twoje dziecko będzie miało nadwagę

Olej dla niemowląt

Zacznijmy od omówienia podstawowego podziału tłuszczów. Mit, że każdy tłuszcz jest wrogiem człowieka i zapycha tętnice zalegającymi złogami prowadzącymi do chorób, już dawno został odłożony przez naukowców do lamusa. Tłuszcze dzielą się na te dobre, czyli nienasycone i te, których rzeczywiście należy unikać: tłuszcze nasycone.

Tłuszcze nienasycone dzielą się na: jednonienasycone oraz wielonienasycone. Te pierwsze znajdują się przede wszystkim w awokado, oliwie z oliwek oraz oleju rzepakowym. Tłuszcze wielonienasycone, czyli kwasy omega-3 oraz kwasy omega-6, znajdziesz w rybach, owocach morza, oleju rzepakowym, oleju lnianym, orzechach oraz w migdałach.

Z uwagi na to, że większość wymienionych wyżej rzeczy, typu orzechy, awokado czy owoce morza, są jeszcze niewskazane w diecie Twojego malucha, najlepszym źródłem zdrowych tłuszczów są dla niego oleje. Wybierając olej dla niemowlaka kieruj się jego właściwościami. Składy olejów są bardzo różne. Sięgaj po takie, w których występuje przewaga tłuszczów nienasyconych. Są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, a sam nie potrafi ich wytworzyć.

Olej niemowlakowi możesz podawać w zupkach oraz innych potrawach. Wystarczy gotowe danie skropić niewielką ilością tłuszczu.

Jaki olej dla niemowlaka?

Najlepiej sięgnąć po oliwę z oliwek. Jest ona wartościowym tłuszczem, który zawiera w składzie przewagę tłuszczów nienasyconych. Pamiętaj jednak, żeby uważnie czytać etykiety, ponieważ jak przy każdym produkcie, również przy oliwie z oliwek znajdują się lepsze i gorsze jej odmiany. Najbardziej wartościowa jest ta pozyskiwana na zimno, z pierwszego tłoczenia. Na etykiecie takiego produktu będzie napis “extra virgin”. Wystrzegaj się oliwy z napisem “pomace olive oil”, czyli wytworzonej z wytłoczyn oliwnych. Nie podawaj jej niemowlakowi.

Równie dobrym wyborem jest olej rzepakowy. Jest to najzdrowszy rodzaj oleju, w jego składzie jest zdecydowana przewaga tłuszczów nienasyconych. Podobnie jak w przypadku oliwy z oliwek, szukaj oleju rzepakowego tłoczonego na zimno. Czytając skład zwróć uwagę na to, czy na etykiecie jest informacja, że olej jest o zaniżonej ilości kwasu erukowego. Kwas ten jest niezdrowy i należy się go wystrzegać.

Masło dla niemowlaka

No właśnie, a co z masłem? Jeśli Twój maluch nie ma alergii na mleko krowie, możesz do jego diety wprowadzić także masło. Niestety ma nieco gorsze proporcje tłuszczów nienasyconych w stosunku do tłuszczów nasyconych niż oliwa z oliwek czy olej rzepakowy, dlatego też masło należy podawać dziecku z umiarem. Bardzo uważnie czytaj składy. Masło powinno w składzie zawierać minimum 82% tłuszczów, ale zwierzęcych i jego podstawowym składnikiem powinno być mleko krowie.
Nazwa “masło” jest zarezerwowana dla produktów zrobionych z mleka krowiego i obecność tego wyrazu na froncie opakowania daje Ci pewność, że skład powinien być w porządku, niemniej jednak sprawdź czy nie było dosalane. Uważaj na produkty, które nie mają napisu “masło”, a operują jedynie określeniami typu “maślany mix”, “świeża osełka”, “masełko extra” – możesz mieć pewność, że ich skład nie nadaje się nie tylko dla niemowlaka, ale również dla Ciebie.

1 komentarzy: Kropla Tłuszczu: Jaki olej i masło dla niemowlaka?

Agata Dodane ponad rok temu,

A masło GHEE? Jest to najzdrowszy tłuszcz do smażenia. Ma największą odporność na spalanie ale czy nadaje się dla dzieci?

Chapkeli Dodane ponad rok temu,

Czy ghee to nie jest czasem masło klarowne po polsku. Popularne w Indiach i Pakistanie? Jesli to o tym myslisz to wiem, że to jest bardzo wcześnie wprowadzane niemowlakowi w wymienionych wyżej krajach, ale z drugiej strony musisz kupić dobrej jakości bo niezdrowe udawacze też się pojawiają

Dodaj komentarz

Ważne Okazje
Długie weekendy w 2017: Zaplanuj rodzinne wojaże!
Rok 2017 nie rozpieszcza nas nadmierną ilością długich weekendów. Warto wiec zaplanować je jak najwcześniej. Sprawdź kiedy warto wziąć urlop na 3 dni, żeby mieć aż 9 dni wolnego. Pamiętaj, żeby
Czytaj dalej
Noworodek
Niemowlę nie chce spać w nocy
Czas po narodzinach dziecka to okres, kiedy w życiu młodych rodziców zmienia się bardzo wiele. Także godziny snu, ponieważ pierwsze miesiące życia malucha przestawiają odpoczynek nocny do góry nogami. Nieprzerwany
Czytaj dalej
Poród
Poród francuski – co to jest i na czym polega?
Poród francuski po raz pierwszy przeprowadzono w Polsce 7 marca 2020 roku w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym w Olsztynie. Wcześniej był on wykonywany w placówkach na terenie Francji oraz Izraela. Metoda
Czytaj dalej
Poród
Poród: Oczekiwania a rzeczywistość. Co najczęściej zaskakuje przyszłą mamę?
Oczekiwanie na poród z pewnością jest ekscytującym, ale również i stresującym przeżyciem - szczególnie, jeśli czekasz na pojawienie się na świecie swojego pierwszego dziecka. Nie każda przyszła mama ma w
Czytaj dalej
Kalendarz ciąży
37 tydzień ciąży – Ułożenie i waga dziecka, dolegliwości, poród
37 tydzień ciąży to już prawie koniec. Jakie jest ułożenie oraz waga dziecka w 37 tygodniu ciąży? Jakie dolegliwości najczęściej dolegają przyszłej mamie oraz czy poród w trzydziestym siódmym tygodniu
Czytaj dalej
Cesarskie cięcie
Wskazania do CC: Jakie są najczęstsze powody cesarskiego cięcia?
Już niemal 45% porodów w Polsce kończy się cesarskim cięciem. To zdecydowanie więcej, niż wynikałoby z częstotliwości występowania wskazań do CC. Jakie są wskazania do cesarki według najnowszych rekomendacji ginekologicznych? Wskazania do
Czytaj dalej
Ciąża Imiona dla dzieci
Najpopularniejsze imiona 2020: Imiona dla dziewczynek 2020
To, jakie imiona są najpopularniejsze w danym roku kalendarzowym, ogłaszane jest z reguły na początku kolejnego. Takie statystyki publikują zarówno Urzędy Stanu Cywilnego w poszczególnych miastach, jak i Ministerstwo Cyfryzacji.
Czytaj dalej
Poród
Poród chłopca boli bardziej niż dziewczynki? Naukowcy potwierdzają wpływ płci dziecka na przebieg porodu
Obawy przed bólem porodowym towarzyszą niemal każdej przyszłej mamie. Szczególnie, jeśli ma rodzić po raz pierwszy. Istnieje wiele przeświadczeń i mitów dotyczących tego, co wpływa na ból porodowy. Naukowcy sprawdzili,
Czytaj dalej
Zdrowie w ciąży
Czy kobiety w ciąży muszą nosić maseczki? W jakich przypadkach zakrywanie ust i nosa jest obowiązkowe podczas porodu?
Obowiązek zasłaniania ust i nosa został wprowadzony w Polsce już 16 kwietnia. Oznacza to, że w miejscach publicznych każdy, obowiązkowo musi nosić maseczkę lub w inny sposób zasłonić usta i
Czytaj dalej
Dolegliwości w ciąży Poród naturalny
Nietrzymanie moczu po porodzie [przyczyny, leczenie, ćwiczenia]
Badania Międzynarodowego Towarzystwa ds. Kontynencji (ang. International Continence Society – ICS) wskazują, że na nietrzymanie moczu po ciąży skarży się od 15 do nawet 30% kobiet. Prawdopodobnie jednak problem z
Czytaj dalej