Placki ziemniaczane są pyszną, prostą i klasyczną potrawą, która cieszy się w Polsce sporym zainteresowaniem. Zazwyczaj smażymy je na patelni na oleju, a miłośnicy zdrowego stylu życia stawiają na pieczenie w piekarniku. Okazuje się, że istnieje jeszcze inny, szybki patent. Jak się robi placki ziemniaczane?
Placki ziemniaczane możesz przyrządzić na kilka sposobów, w zależności od preferencji. Niektórzy lubią potrawę na słodko, a inni wytrawnie. Nie zmienia to jednak faktu, że nie musisz piec ani smażyć placków ziemniaczanych na patelni. Zamiast tego wykorzystaj zupełnie inne urządzenie, które mało komu przyszłoby do głowy.
Sprawdź: Nie wyrzucaj ziemniaków z wczoraj. Przygotuj pyszne purée! Będzie rozpływać się w ustach
Mało kto lubi ociekające tłuszczem placki ziemniaczane, a takie często wychodzą, jeśli smażymy je na patelni i oleju. Zamiast tego postaw na zapieczenie masy w opiekaczu do kanapek. Praktycznie nikt nie zdaje sobie sprawy z tego, że w takiej wersji będą chrupiące, złociste i przepyszne, a na dodatek zrobisz je zaledwie w kilka minut. Przed zrobieniem placków ziemniaczanych nie zapomnij jednak, by posmarować urządzenie odrobiną oleju, co zapobiegnie przywieraniu ciasta.
Sprawdź: Zetrzyj ziemniaki na placki 2 razy szybciej. Później dodaj jedną łyżkę, a nie będą piły oleju
To, z czym zjesz placki ziemniaczane, zależy tylko i wyłącznie od indywidualnych preferencji smakowych. Jednym wystarczy zaledwie śmietana lub cukier, podczas gdy inni lubią przygotowywać sosy, na przykład pieczarkowe, czy gulasz z warzywami. Jeszcze inni preferują z kolei placki podsypane świeżym koperkiem i ziołami, oraz oblane sosem czosnkowym na bazie jogurtu. Ciekawe jest również spożywanie placków z jajkiem na miękko i awokado. Trików na podanie potrawy jest więc nieskończenie wiele. Warto eksperymentować w kuchni i samemu wynajdować ciekawe dodatki urozmaicające danie. Testuj je z rodziną i przyjaciółmi, a możliwe, że sami odnajdziecie wyjątkowe smaki, które zagoszczą w domu na długo.
Sprawdź: Placki z cukinii będą chrupiące i nie rozwalą się na patelni. Wystarczy pamiętać o dwóch zasadach
Konflikt serologiczny – pamiętam, że ten zwrot był pierwszym, który w czasie ciąży wprawił mnie w zakłopotanie. Kiedy zachodzi konflikt serologiczny? GRUPA KRWI RH+ RH- RH+ Brak Konfliktu Konflikt RH-...
Czytaj dalej →Pod wpisem związanym z wyprawką umieszczonym na Facebooku wywołała się ciekawa dyskusja na temat pieluch. Pieluchy jednorazowe: Dada czy Pampers? Iskrą zapalną dyskusji był fragment: Na polecenie znajomych korzystamy z Bierdonkowych...
Czytaj dalej →Sala weselna to jeden z podstawowych aspektów realizacji wesela. Od poszukiwań sali weselnej najlepiej jest zacząć planowanie uroczystości. Sala weselna a liczba gości Przede wszystkim na początku oszacujcie mniej więcej liczbę...
Czytaj dalej →
