Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)
  • Autor
    Wpisy
  • #41206

    sonia

    Podajcie proszę, uwielbiam placki po węgiersku ale nie umiem zrobić tego sosu…
    Z góry dziękuję:)

    Nina + UKOCHANY SYNEK Mateuszek – 11.09.03

    #540041

    magdzik

    Re: Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

    ja tam typowego nie znam, ale mogę Ci powiedzieć jak zrobić

    wez do sosu
    – pieczarki
    – kiełbasę lub mięso
    – cebulę
    – ogórki kiszone
    – przecier pomidorowy

    Pieczarki i cebulę umyte poszatkować i poddusić na masełku(będą mięciutkie i ciemno-szare) lub plancie (wówczas będą kruche i jasne). Kiełbasę pokroić i wrzucić do duszonych warzyw, zalać rozrobionym koncentratem z wodą i zagotować. Można przyprawić papryką, majerankiem, pieprzem lub gotową przyprawą do gularzu. Na samym koncu wrzucić pokrojone ogórki kiszone i zagotować.
    Sos jest pyszny! Przynajmniej ja coś podobnego robię. Pieczarki nie muszą być koniecznie, a ja robię zawsze z kiełbasą, bo szybciej

    Pozdrawiamy,

    Magda i Albercik ur. 8.09.03



    #540042

    sonia

    Re: Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

    Dziękuję :)))

    Nina + UKOCHANY SYNEK Mateuszek – 11.09.03

    #540043

    wasia

    Re: Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

    Typowy placek po węgiersku to po prosty ostry placek ziemniaczany z jeszcze ostrzejszym gulaszem 🙂

    Asia i Ola (12,5 m-ca!)

    #540044

    inti

    Re: Czy znacie przepis na sos do placka po węgiersku?

    do placka po węgiersku dodaję po prostu nieco ostrzejszy sos gulaszowy na mięsku z grzybkami, cebulką, czosnkiem, ostrą papryką itp.

    sylwia i JUlka 20.01.2003

Postów wyświetlanych: 5 - od 1 do 5 (wszystkich: 5)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close