Grillowane śliwki w boczku

Postów wyświetlanych: 9 - od 1 do 9 (wszystkich: 9)
  • Autor
    Wpisy
  • #51671

    maduxia

    Potrzebne będą suszone śliwki bez pestek i boczek pokrojony w cienkie plasterki, najlepszy jest wędzony. Każdą śliwkę owijamy boczkiem i przkłuwamy na wylot wykałaczką, Grillujemy aż skórka z boczku zrobi się chrupiąca. Jest to cudowna przekąska, która najlepiej smakuje z czerwonym, wytrawnym winem.
    Wersja domowa: pakieciki śliwkowo-boczkowe smażymy bez tłuszczu na patelni teflonowej, aż będą złote i chrupiące. Ostrzegam, że można wpaść w nałóg ich jedzenia!

    Antoś (24.11.2003) i mama

    #663105

    pipi1234

    Re: Grillowane śliwki w boczku

    Muszę spróbować na następnym grilowaniu
    pozdr
    Mama również Antosia urodzonego prawie w tym samym czasie – 25.11.2003



    #663106

    maduxia

    Re: Grillowane śliwki w boczku

    Polecamy!
    Mój Antoś jeszcze trochę a też byłby z 25.- urodził się o 23.08. Pozdrowienia!

    Antoś (24.11.2003) i mama

    #663107

    chica

    Re: Grillowane śliwki w boczku

    Mam pytanie. Czy jesli ktos nie przepada za sliwkami suszonymi, ma szanse polubic je w tej wersji? Bardzo smakowicie to brzmi, ale obawiam sie, ze sliwki suszone skutecznie mnie odstrasza od tej przekaski. A moze jakis inny dodatek zamiast sliwki?

    Ola (16.10.03)

    #663108

    maduxia

    Re: Grillowane śliwki w boczku

    Ma szansę, i to ogromną! Myślę, że można by spróbować od biedy suszone morele, ale ja śliwki bardzo lubię więc nigdy nie robilam z niczym innym. Powiem tylko, że jak wszystko jest porządnie usmażone, to ta śliwka w środku stanowi zaskakującą niespodziankę; co więcej, opinia większości brzmi zawsze: ” O matko, to suszona śliwka??? ” Największym fanem tej potrawy jest mój teściu-za suszonymi owocami nie przepada, a potrafi pożreć cały talerz! Zaznaczam, że jest wybredny 🙂
    No, mam nadzieję, że Cię przekonałam 😉

    Antoś (24.11.2003) i mama

    #663109

    mik3

    Re: Grillowane śliwki w boczku

    Sa pyszne. To przysmak mojej kolezanki i tez sie od niej nauczylam. Ja czasami maczam je w ketchupie.
    PYCHA!

    Marta i Kasper 6.5 m-ca



    #663110

    chica

    Re: Grillowane śliwki w boczku

    🙂 W takim razie szykuje liste zakupow na jutro…:-)) – suszone sliwki, boczek, suszone morele
    tylko ten boczek ma byc wedzony czy surowy???

    Ola (16.10.03)

    #663111

    maduxia

    Re: Grillowane śliwki w boczku

    Obojętnie, ale ja zawsze robię z wędzonego, bo ma aromat dymu i świetnie się komponuje zwłaszcza z suszoną śliwką :-)))))))

    Antoś (24.11.2003) i mama

    #663112

    dronka

    Re: Grillowane śliwki w boczku

    A jak je ukladasz na grilu, bezposrednio na kratkach czy na foli??? Wydaje mi sie ze skapujacy tluszcz moze sie pod spodem zapalic i wtedy beda „sliwki wegielki” nie myslic z wegierki.

    Iwona i Karolinka (01.26.02)

Postów wyświetlanych: 9 - od 1 do 9 (wszystkich: 9)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close