Przepyszne sprawdzone danko…. Mam nadzieję że będzie wam smakować :o)
Składniki:
– 1/2 kg piersi z kurczaka,
– 50g masła,
– 150 ml jogurtu naturalnego,
– 2 cebule,
– 15g curry,
– 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
– 3 lub wiecej ząbków czosnku.
Jak przyrządzić?
Cebule obrać, umyć i pokroić w kostkę, dodać czosnek i udusić razem na maśle nie rumieniąc. Po przestudzeniu doddać jogurt, curry i koncentrat pomidorowy. Umyć piersi z kurczaka i pokroic na kawałki. Zalać przygotowanym sosem curry i dostawić na 1 godzinę w chłodnym miejscu. Następnie dusić pod przykryciem ok. 30 min.
Ja podaję do tego ryż…. SMACZNEGO!!!
3 odpowiedzi na pytanie: Kurczak w sosie curry
Re: Kurczak w sosie curry
Brzmi smacznie, zrobię w sobotę 🙂
A jakiś dodatek w postaci surówki proponujesz?
Asia i Ola (3 latka 4 m-ce)
Re: Kurczak w sosie curry
Cześć WAsia! Ja tego kurczaczka podaję z ryżem lub pieczonymi ziemniaczkami…. a co do surówek – to zalezy co komu smakuje. czasami podaję z surówką z marchewki z czosnkiem… POZDRAWIAM!!!!
Re: Kurczak w sosie curry
Ostatnio zrobiłam, wyszło pyszne! Bardzo dziękuje za przepis 🙂
Kasia mama Pawełka
Znasz odpowiedź na pytanie: Kurczak w sosie curry