Krój dynię tylko w ten sposób. Nie pokaleczysz się i zajmie ci to kilka chwil

Krojenie dyni nie jest łatwe. Zadanie zajmuje zarówno wiele wysiłku, jak i czasu. Okazuje się jednak, że da się to zrobić w prosty sposób. Metoda jest łatwa i znacznie ułatwia życie, jeśli akurat masz ochotę na danie z dodatkiem tego składnika. Jedyne czego potrzebujesz, to dobrze naostrzony nóż i precyzja. Jak pokroić dynię?

Sprawdź: Jaglanka z dynią na słodko

Na co pomaga dynia? Zawiera wiele składników odżywczych

Dynia zawiera spore ilości witaminy A, C i E. Niskokaloryczne warzywo jest również bogactwem przeciwutleniaczy, potasu, magnezu, a także innych minerałów. Regularne spożywanie dyni wspomaga narząd wzroku, a także pomaga utrzymać piękny, naturalny kolor skóry.

Jak się kroi dynię? To prostsze niż ci się wydaje

Okazuje się, że nie każdą dynię musisz obierać przed obróbką termiczną. Jeśli masz odmianę hokkaido, kabocha, delicata lub dynię piżmową, bez obaw włóż ją w całości do piekarnika lub ugotuj. Skórka okaże się miękka i smaczna. W przypadku innych odmian należy zachować się nieco inaczej.

1. Pokrój dynię na mniejsze kawałki przy pomocy ostrego noża.
2. Usuń ogonek i końcówkę dyni, a następnie wydrąż środek przy pomocy dużej łyżki.
3. Pokrój resztę dyni w grube pasy i usuń skórkę niewielkim nożem. Zachowaj ostrożność, by się nie skaleczyć.

Jeśli dynia jest twarda, warto przed krojeniem podpiec ją nieco w piekarniku. Wystarczy 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Sprawdź: Ani ziemniaki, ani cukinia. Placki z innego warzywa biją je na głowę. Smak to poezja

Co zrobić, żeby dynia nie zgniła? Tak przetrwa całe Halloween

Dynia kojarzy się wielu ludziom z Halloween, które coraz więcej osób świętuje także i w Polsce. Mało kto jednak wie, co zrobić, by dyniowa ozdoba w ogrodzie nie zgniła zbyt szybko po wykrojeniu kształtów. Okazuje się, że wystarczy miejsca wycięć, jak i całą dynię posmarować olejem i posypać solą. Dynia postawiona w chłodnym miejscu powinna przetrwać przez około 2 tygodnie.

Sprawdź: Jak zrobić dynię na Halloween? Praktyczny poradnik krok po kroku. Stwórz oryginalną dekorację!