Piersi z indyka (mogą tez być kurzęce) bardzo mocno obijacie, by były cieniutkie. Smarujecie przyprawami (sól, pieprz, bazylia, oregano, czosnek). Gotujecie jajka na twardo i obrane ze skorupek (a jakże…!) wkladacie do piersi, owijacie je mięsem. Do środka można też dodać plaster żółtego sera i szynki. Mocujecie to wszystko na szpilki lub nitką, co by ser się nie rozlał na patelnię. Przysmażacie na patelni (kto lubi, może je jeszcze opanierowac, jak schabowego, ale w wersji light nie trzeba)
Dziewczyny…mój mąż przede mną ukląkł wczoraj…..takie pycha!!!
Do tego można zrobić sosik pieczarkowo-cebulowy lub inny wg. własnej inwencji.
Smacznego.
Iw. i Mati (25.11.2003)
Znasz odpowiedź na pytanie: