tartufi al cioccolato

Postów wyświetlanych: 15 - od 1 do 15 (wszystkich: 22)
  • Autor
    Wpisy
  • #101276

    sole

    NA okolo 30 tartufi

    Czas przygotowania okolo 30 minut + czas potrzeby na ochlodzenie w lodowce

    Skladniki:[LIST=1]
    [*]85 g czekolady gorzkiej
    [*]85 g czekolady mlecznej( moze byc tez gorzka)
    [*]3 lyzeczki Cointreau
    [*]30 g migdalow
    [*]60 g masla
    [*]120 ml smietanki
    [*]cacao w proszku[/LIST]przygotowanie:
    Rozpuscic czekolade w kapieli wodnej ( na parze ); Zdjac z pary i dodac maslo, migdaly zmielone i likier . W rekach zrobic kulki i obtoczyc w caco . I do lodowki na godzine. Super na impreze. Tak sie prezentuja.
    Sa rozne przepisy, jak ktoras interesuje sa tez inne. JAk znajdziecie to wkleic to przetlumacze.

    #2917418

    kantalupa

    no i diete pies drapal;)

    zrobie, cale z gorzkiej czekolady
    to chyba jedyne slodycze, jakie lubie, mniam:)
    dzieki za przepis



    #2917419

    moni2003

    Zamieszczone przez sole
    [*]120 ml smietanki

    może i głupie pytanie… ale ile % ta śmietanka ?? :Wstyd::Wstyd:

    #2917420

    dorotka1

    brzmi doskonale 🙂
    dddzieki

    to jeszcze o ta surowa poporsze bo mnie intryguje

    #2917421

    miamia

    wyglądają obłędnie i obawiam się , że też tak smakują- napewno wypróbuję

    Ja robię podobne w wyglądzie kulki – zapewne dlatego, że obtaczane w kakako, ale skład nieco inny:

    6-7 paczek (podwójnych) herbatników Jutrzenka
    kostka masła
    kakao gorzkie lub słodkie
    likier (każdy dobry, ja uwielbiam Amarula lub Irish Cream Ballantines)

    Herbatniki rozkruszyć na konsystencję bułki tartej (używam maszynki do mięsa, lub tłuczka z moździerzem, ewentualnie tłuczek do mięsa), pokruszone herbatniki utrzeć razem z masłem, dodać likier (w ilości jak kto lubi – polecam więcej, jeśli dzieci nie będą jadły, a jeśłi tylko dla dzieci to można zrobić bez likieru), uformować kulki, obtoczyć w kakako i do zamrażalnika, po ok dwóch godzinach można jeść

    #2917422

    sole

    Zamieszczone przez moni2003
    może i głupie pytanie… ale ile % ta śmietanka ?? :Wstyd::Wstyd:

    smietanka slodka .
    Nie wiem jak wytlumaczyc ale jest to smietanka do ubijania na bita smietane.
    Musi byc nie gesta i chyba dosc tlusta.
    Nie moze byc kwasna
    W polsce wiem ze dziewczyny kiedys dyskutowaly o smietanie do ubijania na mase do tortow. Taka nie ubita bedzie doskonala.



    #2917423

    sole

    Dodam ze to nie to samo co z herbatnikiem.
    Ale mozna obtaczac roznie

    Kakao, pistacje,cukier puder i zasypka czekoladowa.
    Na stol takie kolorowe wygladaja pieknie ale mimo wszystko prawdziwe tartufi zawsze w kakao…
    Choc obtacza sie tez i w karmelu

    #2917424

    Anonim

    3 lyzeczki Cointreau

    a co to???????????????????

    #2917425

    alice82

    to pewnie ten likier
    mniam będzie trzeba zrobić

    #2917426

    beamama

    Zamieszczone przez nelly
    3 lyzeczki Cointreau

    a co to???????????????????

    Likier 🙂



    #2917427

    moni2003

    Zamieszczone przez sole
    smietanka slodka .
    Nie wiem jak wytlumaczyc ale jest to smietanka do ubijania na bita smietane.
    Musi byc nie gesta i chyba dosc tlusta.
    Nie moze byc kwasna
    W polsce wiem ze dziewczyny kiedys dyskutowaly o smietanie do ubijania na mase do tortow. Taka nie ubita bedzie doskonala.

    dziękuję :Róża:
    wiem teraz o jaką chodzi…

    #2917428

    kroolik

    Zamieszczone przez kantalupa
    no i diete pies drapal;)

    zrobie, cale z gorzkiej czekolady
    to chyba jedyne slodycze, jakie lubie, mniam:)
    dzieki za przepis

    Podpiszę się niespokojnie, bo już sobie wkleiłam do własnej ksiązki kucharskiej jako kolejny przysmak



    #2917429

    viccy

    ło matko, jak to pysznie wyglada :Strach:
    Oblizałam się, hihiihih.
    A czy ten likier Cointreau można czymś zastąpić np. likierem amaretto albo rumem?
    Mało likierowa jestem i nie wiem czy mam do upadłego biegać po sklepach żeby kupić takie cudo, czy jak trochę oszukam to ci nie koneserzy i tak się będą zajadać?

    #2917430

    ahimsa

    No i jak tu nie uwielbiac sole?:)

    #2917431

    vievioorka

    kulki… kulki……. Sole :Wow!::Wow!::Wow!:

    już wiem co mi poprawi humorek :Hyhy:

    ale takiego likieru nie mam, można to czymś innym zastąpić :Hmmm…:

Postów wyświetlanych: 15 - od 1 do 15 (wszystkich: 22)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close