Czym zastąpić serek philadelphia? Zamiennik pewnie masz w lodówce
Serek typu philadelphia ma dość szerokie zastosowanie w gastronomii. Wykorzystuje się go do przygotowywania m.in. sushi, jest również istotnym składnikiem wielu deserowych przepisów. Czasami służy też jako zwykły serek kanapowy. Zdarza się jednak, że nie mamy go akurat pod ręką lub nie udało się dostać go w sklepie. W takiej sytuacji często szukamy odpowiednika. Serek philadelphia – który zamiennik sprawdzi się najlepiej? Zobacz, czym zastąpić ten typ serka!
Czym zastąpić serek philadelphia?
Specyficzne i bardzo smakowite właściwości serka philadelphia podbiły serca ludzi na cały świecie. Mimo że wywodzi się on ze Stanów, to już od wielu lat można go spotkać również w naszych sklepach i często bywa wykorzystywany w polskich kuchniach. Najczęściej stanowi ważny składnik deserów – naturalnie tych kremowych, zwłaszcza serników. Miłośnicy japońskich specjałów z pewnością nieraz spotkali się z nim w sushi. Niestety nie zawsze można go bez problemu dostać, a w dodatku jest to raczej produkt należący do tych droższych. Jeśli więc potrzebna nam jest większa ilość serka, może się okazać, że zakupy wyjdą niezbyt ekonomicznie.
W związku z tym naturalne jest poszukiwanie zamienników. Aby znaleźć odpowiedni, warto wiedzieć, że serek philadelphia charakteryzuje się dość gęstą, chociaż delikatną konsystencją. Dlatego można jako odpowiednika użyć po prostu naturalnego serka śmietankowego. W zależności od tego, czy przygotowujemy deser czy jakąś słoną potrawę, należy zwrócić uwagę na posmak – najlepiej, aby był neutralny oraz na zawartość tłuszczu. Najlepiej, aby zamiennik miał go nieco powyżej 20% (tutaj serek “Twój Smak” z Piątnicy lub serek “Zielona Łąka”, a także ser Delfiko – prawdopodobnie dostępny w Netto lub w Carrefourze).
Nieco gorsze odpowiedniki, których jednak również można użyć zamiast philadelphii, to serki śmietanowe, np. te do smarowania (tutaj od firmy Mlekpol serek Łaciaty naturalny śmietankowy), a także inne serki kremowe, np. Bieluch.
Serek philadelphia można zastąpić także mascarpone lub ricottą, zwłaszcza podczas przygotowywania deserów. Do sernika naturalnie sprawdzi się także zwykły twaróg – ważne jednak, aby go mocno zmielić. Użycie tych serów to jednak powinien być wybór w ostateczności.
Zobacz: Jak przechowywać mazurka? Kiedy najlepiej upiec mazurka, aby zachował świeżość?
Serek philadelphia zamiennik: Biedronka
W sieciach sklepów Biedronka znajdziemy mnóstwo propozycji różnych serków śmietankowych, które z powodzeniem zastąpią philadelphię. Najlepiej spośród nich może sprawdzić się serek “Twój smak” z Piątnicy, ewentualnie serek “Zielona Łąka”, ale on może być trudno dostępny. W Biedronce znajdziemy również serki śmietankowe Łaciate od firmy Mlekpol, które spokojnie można wykorzystać jako zamiennik, upewniwszy się, że zawierają sporą ilość tłuszczu.
Sprawdź: Czy żurek można wekować? Sprawdź, jak najlepiej przechowywać żurek!
Serek philadelphia zamiennik: Lidl
W Lidlu również dostępne są produkty marki Piątnica. Jako zamiennik dla philadelphii można więc kupić serek “Twój smak” z tej firmy. Na półkach tej sieci znajdziemy także serki śmietankowe Łaciate od Mlekpolu – np. serek puszysty naturalny.
Zobacz: Jak przechowywać sernik po upieczeniu? Czy sernik trzeba trzymać w lodówce?
Jaki serek kremowy do ciasta?
W zależności od przepisu do ciasta dodaje się zazwyczaj serka mascarpone, ricotty czy philadelphii. Przy klasycznych, tradycyjnych sernikach sprawdzi się oczywiście twaróg – może być również gotowy zakupiony w wiaderku, np. Twaróg sernikowe od marki Regionalne Smaki ma bardzo dobry skład i znajdziemy go w Lidlu. Poza tym do kremowych ciast sprawdzą się także serki śmietankowe – np. Delfiko (Netto, Carrefour) czy “Twój smak” od Piątnicy.
Sprawdź: Życzenia wielkanocne 2022. SMS z wyjątkowym przesłaniem!
Rodzice pytają o odpowiednik serka philadelphia
Najlepiej serki śmietankowe o zawartości tłuszczu powyżej 20% – np. “Twój smak” od Piątnicy.
Zamiennik serka philadelphia to np. serki śmietankowe – np. Delfiko, “Twój smak” od Piątnicy czy serki Łaciate od Mlekpolu.
Serek znajdziemy w najpopularniejszych supermarketach – m.in. w Lidlu czy w Biedronce.
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
W tych muzeach nie będziecie się nudzić. Majówka last minute
Co zrobić żeby trampolina nie elektryzowała?
Majówka w szkole 2024. Uczniów szkół średnich czeka wyjątkowo długi weekend. Ile będzie wolnego?
Jedynka na koniec roku 2023/2024. Czy z jedną jedynką można przejść do następnej klasy?
Najlepsze aplikacje edukacyjne dla dzieci w wieku 6-8 lat. TOP 6 polecanych programów do nauki, rozwoju i kreatywnej zabawy
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Porady Kulinarne
- Czym zastąpić serek philadelphia? Zamiennik pewnie masz w lodówce
- Czy zielona kupa po borówkach jest normalna? - Forum 2023
- Ile dac na wesele - Forum 2023
- Augustyn czy Milan - Forum 2023
- Co to znaczy, gdy piersi przestają boleć w ciąży? - Forum 2023
- Wasze "tajne" sposoby na wywołanie porodu !!! - Forum 2023
- Co może piszczeć na bramkach w sklepie? - Forum 2023
- Czy spływ kajakowy w ciąży jest bezpieczny? - Forum 2023
- Czy z anginą można wyjść na dwór? - Forum 2023
- Jak przykładać rywanol na siusiaka - Forum 2023
- Jak rozpoznać czy sączą się wody płodowe? - Forum 2023
- Koncert rockowy w ciazy???? - Forum 2023
- Kto U was w związku gotuje obiadki? - Forum 2023
- Moje Dziecko jest opoznione?! :( - Forum 2023
- Negatywny test pomimo ciąży?Czy to możliwe? - Forum 2023
- Pobolewanie i kłucie w brzuchu w 15 tygodniu ciąży - Forum 2023
- Telefon na kartę dla dziecka - gdzie najtaniej ? - Forum 2023
- Trzęsące się dziecko zaraz po przebudzeniu... - Forum 2023
- Tunezja - Forum 2023
- Urząd pracy - zmiana terminu wizyty - Forum 2023
- czy jarzębina jest trująca? - Forum 2023
- Teściowa zdradziła mi trik na czystą i pachnącą pralkę. Wlewa do bębna jedną rzecz
- Czym umyć brudne ściany? Wykorzystaj prosty trik za 5 zł. W mig zapomnisz o malowaniu
- Dociśnij obcinacz do paznokci w tym miejscu. Niewiele osób wie, o jego ukrytej funkcji
- Specjalny dodatek za wychowanie dzieci? ZUS wypłaca nawet 1500 zł. Skorzystają także babcie
- Położyła makaron na stół i zalała zimnym sosem. Tak wyprawiła synowi przyjęcie urodzinowe
- Jak kisić ogórki, żeby były twarde? Wystarczy wrzucić do słoika jeden składnik
- ZUS wprowadził ważne zmiany dla emerytów i rencistów. Przez niefrasobliwość mogą stracić świadczenie
- Początek roku szkolnego 2023/2024 przesunięty! Uczniowie nie rozpoczną nauki 1 września, wakacyjny odpoczynek potrwa dłużej
- To magiczne imię dla dziewczynki robiło furorę 70 lat temu. Hit z lat 50. znów zyskuje na popularności. Oznacza "prawdę i szlachetność"
- Zła wiadomość dla uczniów. Rok szkolny 2023/24 może być niewesoły
- Zagadki dla dzieci w różnym wieku. Łatwe, krótkie, ciekawe i zabawne.
- Życzenia urodzinowe dla dzieci [+śmieszne wierszyki]
- Ani z ogórka, ani z kapusty. Surówka z tego składnika to hit tegorocznego lata!
- Dodatkowe pieniądze za okres choroby. Od 1 lipca w ZUS obowiązują nowe zasady
- Jak otworzyć słoik bez użycia siły? Z tym prostym trikiem żadna zakrętka nie będzie problemem