Ani olej, ani masło. Jajka sadzone smażone w ten sposób wyjdą idealne
Wiele osób nie wyobraża sobie śniadania bez jajek. Jedną z najłatwiejszych i najczęściej wybieranych form przygotowania są jajka sadzone. Zazwyczaj smażymy je na oleju roślinnym lub maśle. Znamy jednak inny sposób, dzięki któremu sadzone jajko nie tylko będzie ładniejsze, ale także bardziej lekkostrawne.
Problemy z olejem i masłem
Większość z nas jest przyzwyczajona do smażenia jajek na maśle lub oleju. Choć taka metoda nadaje im wyjątkowego smaku, może być ciężka dla naszego układu trawiennego. Co więcej, istnieje ryzyko przypalenia jajka lub jego przyklejenia do patelni. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak smażyć jajka, aby były lżejsze dla żołądka i nie przywierały do patelni? Oto odpowiedź!
Sprawdź: Jajecznica i sadzone mają mocną konkurencję. Jajko z chochli jest obłędnie smaczne
Sekret lekkich jajek sadzonych
Smażenie jajek na wodzie to rewolucyjna technika, która gwarantuje lekkość oraz doskonały smak. Dzięki niej jajko nie przypala się i nie przywiera do patelni. Dzięki eliminacji tłuszczu sprawia, że jest idealne dla tych, którzy dbają o zdrowie i chcą unikać zbędnych kalorii.
Korzyści Smażenia Jajek na Wodzie
- Lżejsze dla żołądka: Jajka smażone na wodzie są mniej obciążające dla układu trawiennego.
- Brak przywierania: Dzięki tej metodzie unikniesz problemu z przyklejaniem jajka do patelni.
- Mniej kalorii: Pomijając tłuszcz, redukujesz liczbę kalorii w daniu.
Sprawdź: Jajko sadzone w minutę? Potrzebny ci będzie talerz i nóż
Jak smażyć jajka na wodzie?
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
- Dodaj odrobinę wody (zamiast tłuszczu).
- Gdy woda zacznie parować, wbij jajko na patelnię i zmniejsz ogień.
- Smaż do uzyskania pożądanego stopnia ścięcia białka i żółtka.
Wybór odpowiednich jaj do jajka sadzonego
Wybór odpowiednich jaj do jajka sadzonego jest kluczem do osiągnięcia perfekcyjnego smaku i konsystencji. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na jakość jaj, ich pochodzenie oraz świeżość. Dzięki temu Twoje jajko sadzone będzie nie tylko smaczne, ale także zdrowe.
Sprawdź: Co oznacza czerwona plamka na żółtku jajka? Jej widok często budzi wstręt
Rodzaje jaj na rynku
Na rynku dostępne są różne rodzaje jaj, które różnią się nie tylko ceną, ale także jakością i smakiem. Wybierając jajka do jajka sadzonego, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych kwestii.
Jajka z wolnego wybiegu
Jajka te pochodzą od kur, które mają dostęp do świeżego powietrza i mogą swobodnie spacerować po wybiegu. Dzięki temu jajka te mają intensywniejszy smak i bardziej żółte żółtko. Są idealne do jajka sadzonego, ponieważ mają bogatszy smak i lepszą konsystencję.
Jajka ekologiczne
Pochodzą od kur hodowanych w warunkach ekologicznych, bez stosowania antybiotyków i hormonów wzrostu. Jajka ekologiczne są nie tylko zdrowsze, ale także mają lepszy smak. Są idealne dla osób, które dbają o zdrową dietę i chcą unikać sztucznych dodatków w żywności.
Jajka z chowu klatkowego
Mimo że są najtańsze, nie są polecane do jajka sadzonego. Kurczęta hodowane w klatkach nie mają dostępu do świeżego powietrza i naturalnego światła, co wpływa na jakość jaj. Mogą być mniej smaczne i mieć mniej intensywny kolor żółtka.
Jak rozpoznać świeże jajko?
Świeżość jajka jest kluczem do przygotowania idealnego jajka sadzonego. Aby sprawdzić świeżość jajka, można użyć prostej metody z wodą. Wystarczy włożyć jajko do miski z wodą. Jeśli jajko opada na dno i leży poziomo, jest świeże. Jeśli unosi się pionowo, jest stare i nie nadaje się do spożycia.
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Najlepsze aplikacje edukacyjne dla dzieci w wieku 6-8 lat. TOP 6 polecanych programów do nauki, rozwoju i kreatywnej zabawy
Te gry mają sens. 6 wartościowych aplikacji dla dzieci, które przetestowałyśmy z córką
Strój galowy do szkoły. Jak powinien wyglądać ubiór na specjalne okazje?
Przecieki matura 2024. Te zadania na pewno pojawią się na egzaminie!
Jak obliczyć średnią na koniec roku i na semestr? Niektórzy popełniają prosty błąd
- Rodzice.pl
- Ciąża
- Ani olej, ani masło. Jajka sadzone smażone w ten sposób wyjdą idealne
Urlop ojcowski: Czemu tak krótko?
Urlop ojcowski 2017: Zmiany, zmiany, zmiany Dziś rano odczytałem wiadomość na Facbooku od jednego z czytelników bloga, który poinformował mnie o zmianach w urlopach ojcowskich, które zaszły 2 stycznia 2016...
Czytaj dalej →5 bazgrołów, które zrozumieją tylko młodzi rodzice
Zaczęło się niewinnie od rysunku matki karmiącej piersią, która nie może dosięgnąć telefonu (patrz poniżej), który znalazłem u kogoś na Instagramie. Rysunek nie był podpisany, ale spodobał mi się na...
Czytaj dalej →Stół weselny
Wczoraj pisałam o tym co powinno znajdować się na wiejskim stole weselnym i jak ten stół wiejski powinien wyglądać. Dzisiaj skoncentruję się na zwykłych stołach weselnych. Jak powinny wyglądać stoły...
Czytaj dalej →- Czy zielona kupa po borówkach jest normalna? - Forum 2023
- Ile dac na wesele - Forum 2023
- Augustyn czy Milan - Forum 2023
- Co to znaczy, gdy piersi przestają boleć w ciąży? - Forum 2023
- Wasze "tajne" sposoby na wywołanie porodu !!! - Forum 2023
- Co może piszczeć na bramkach w sklepie? - Forum 2023
- Czy spływ kajakowy w ciąży jest bezpieczny? - Forum 2023
- Czy z anginą można wyjść na dwór? - Forum 2023
- Jak przykładać rywanol na siusiaka - Forum 2023
- Jak rozpoznać czy sączą się wody płodowe? - Forum 2023
- Koncert rockowy w ciazy???? - Forum 2023
- Kto U was w związku gotuje obiadki? - Forum 2023
- Moje Dziecko jest opoznione?! :( - Forum 2023
- Negatywny test pomimo ciąży?Czy to możliwe? - Forum 2023
- Pobolewanie i kłucie w brzuchu w 15 tygodniu ciąży - Forum 2023
- Telefon na kartę dla dziecka - gdzie najtaniej ? - Forum 2023
- Trzęsące się dziecko zaraz po przebudzeniu... - Forum 2023
- Tunezja - Forum 2023
- Urząd pracy - zmiana terminu wizyty - Forum 2023
- czy jarzębina jest trująca? - Forum 2023
- Teściowa zdradziła mi trik na czystą i pachnącą pralkę. Wlewa do bębna jedną rzecz
- Czym umyć brudne ściany? Wykorzystaj prosty trik za 5 zł. W mig zapomnisz o malowaniu
- Dociśnij obcinacz do paznokci w tym miejscu. Niewiele osób wie, o jego ukrytej funkcji
- Specjalny dodatek za wychowanie dzieci? ZUS wypłaca nawet 1500 zł. Skorzystają także babcie
- Położyła makaron na stół i zalała zimnym sosem. Tak wyprawiła synowi przyjęcie urodzinowe
- Jak kisić ogórki, żeby były twarde? Wystarczy wrzucić do słoika jeden składnik
- ZUS wprowadził ważne zmiany dla emerytów i rencistów. Przez niefrasobliwość mogą stracić świadczenie
- Początek roku szkolnego 2023/2024 przesunięty! Uczniowie nie rozpoczną nauki 1 września, wakacyjny odpoczynek potrwa dłużej
- To magiczne imię dla dziewczynki robiło furorę 70 lat temu. Hit z lat 50. znów zyskuje na popularności. Oznacza "prawdę i szlachetność"
- Zła wiadomość dla uczniów. Rok szkolny 2023/24 może być niewesoły
- Zagadki dla dzieci w różnym wieku. Łatwe, krótkie, ciekawe i zabawne.
- Życzenia urodzinowe dla dzieci [+śmieszne wierszyki]
- Ani z ogórka, ani z kapusty. Surówka z tego składnika to hit tegorocznego lata!
- Dodatkowe pieniądze za okres choroby. Od 1 lipca w ZUS obowiązują nowe zasady
- Jak otworzyć słoik bez użycia siły? Z tym prostym trikiem żadna zakrętka nie będzie problemem