Jak podgrzać wczorajsze kotlety mielone? Zrób jedną rzecz. Będą zaskakująco soczyste i miękkie
Wielu z nas lubi kotlety mielone. Przygotowuje się je dosyć szybko i są świetnym mięsnym dodatkiem do obiadu. Nie każdy jednak wie, że istnieją sposoby, by po odgrzaniu następnego dnia wciąż były miękkie i soczyste. Sprawdź, co należy zrobić.
Kotlety mielone są jednym z ulubionych dań wielu z nas. Często jednak spożywamy je tylko na świeżo, bo po podgrzaniu nie smakują już tak dobrze. Zazwyczaj robią się suche i twarde. Są jednak proste sposoby, by tego uniknąć. Jedyne czego potrzebujesz, to patelnia z pokrywką i odrobina wody.
Sprawdź: Ani jajko, ani bułka tarta. Dodaj 3 łyżki do kotletów mielonych. Będą o niebo lepsze
Jak odgrzać mielone, żeby nie były suche? Z tym trikiem nasmażysz ich na kilka dni
Odpowiednie odgrzanie kotletów mielonych z poprzedniego dnia sprawi, że nie stracą ani na smaku, ani na soczystości. Zapomnij jednak o użyciu mikrofalówki. Urządzenie sprawi, że kotlety z pewnością staną się suche. Dzięki innemu trikowi nie dość, że podgrzejesz je łatwo, to jeszcze będą obłędne w smaku. Co należy zrobić? Wystarczy, że wlejesz na ulubioną patelnię niewielką ilość wody, włączysz grzanie i włożysz do środka mielone. Później przykryj naczynie pokrywką, by para wodna równomiernie podgrzała danie i poczekaj chwilę, aby tak się stało. Do tej metody nie potrzebujesz ani kropli oleju.
Oprócz triku z wodą i patelnią możesz też później dodatkowo podsmażyć kotlety na niewielkiej ilości oleju. Rób to po 3 minuty na każdej ze stron i nie zapomnij, by odsączyć mielone z oleju. Wykorzystaj do tego ręcznik papierowy. Dzięki temu kotlety będą chrupiące, a goście pomyślą, że przygotowałaś je tego samego dnia na świeżo.
Sprawdź: Lepszych schabowych nie zrobi nawet Gessler! Wymocz w tym kotlety. Będą rozpływać się w ustach
Jak wykorzystać kotlety mielone z poprzedniego dnia? Sprawdzą się na kanapkach
Jeśli po usmażeniu kotletów mielonych kolejnego dnia nie chcesz spożywać ich w tej samej formie, możesz wykorzystać je do przygotowania zupełnie innego dania. Podgrzej kotlety sposobem z wodą i patelnią, pokrój je później na mniejsze części i wyłóż na kromkach chleba. Następnie możesz wedle upodobań dodać na kanapki sałatę, ser, cebulę czy inne warzywa. Tak przygotowane kromki podaj rodzinie na kolację, a nawet największy niejadek zapomni o marudzeniu.
Sprawdź: Jak podgrzać kotlety schabowe, aby zachowały pyszny smak? Wypróbuj te sposoby
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Najlepsze aplikacje edukacyjne dla dzieci w wieku 6-8 lat. TOP 6 polecanych programów do nauki, rozwoju i kreatywnej zabawy
Te gry mają sens. 6 wartościowych aplikacji dla dzieci, które przetestowałyśmy z córką
Strój galowy do szkoły. Jak powinien wyglądać ubiór na specjalne okazje?
Przecieki matura 2024. Te zadania na pewno pojawią się na egzaminie!
Jak obliczyć średnią na koniec roku i na semestr? Niektórzy popełniają prosty błąd
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Porady Kulinarne
- Jak podgrzać wczorajsze kotlety mielone? Zrób jedną rzecz. Będą zaskakująco soczyste i miękkie
Kąpiel noworodka
Kąpiel noworodka osobiście kojarzy mi się z czymś bardzo ważnym, pełnym napięcia. Pamiętam, jak prawie 20 lat temu rodzice kąpali po raz pierwszy moją młodszą siostrę. Atmosfera, która tej kąpieli...
Czytaj dalej →Prezenty dla gości weselnych
Coraz częściej Państwo Młodzi chcąc podziękować swoim gościom za przybycie na wesele i za dobrą zabawę ofiarowują im małe upominki. Jakie upominki dla gości weselnych? Prezentami dla gości zwykle są...
Czytaj dalej →Stół wiejski na weselu
Przygotowujesz tradycyjne, wiejskie wesele? Pamiętaj o wiejskim stole, który ostatnio coraz częściej pojawia się nie tylko na wiejskich weselach. Stół wiejski to nie tylko smaczne jedzenie, ale również dodatkowy wystrój...
Czytaj dalej →