Grzybobranie to jedna z najbardziej ulubionych form spędzania czasu przez Polaków. Czy wiesz, że nie tylko jesień jest odpowiednim momentem na tę aktywność? Okazuje się, że czerwiec może być równie obfity w grzyby, a jednym z nich jest podgrzybek brunatny.
Grzybobranie w czerwcu
Czy grzybobranie w czerwcu to szaleństwo? Desperacja? Absolutny brak cierpliwości? Nic bardziej mylnego. To pora idealna. Zwłaszcza, że w polskich lasach pojawił się duży wysyp podgrzybka brunatnego — niezwykle smacznego grzyba z rodziny borowikowatych.
Sprawdź: Grzyb po przekrojeniu niebieski. Ta specyficzna barwa nie zawsze musi oznaczać trujący gatunek
Wysyp podgrzybka brunatnego
Podgrzybek brunatny to jeden z ciekawszych gatunków grzybów, które pojawiły się w czerwcu w nadwiślańskich lasach. Ten okaz najczęściej można znaleźć w lasach iglastych oraz w okolicach sosen.
Podgrzybek brunatny ma ciemnożółty trzon i kasztanowo-brązowy kapelusz, który z czasem staje się coraz jaśniejszy. Rozpoznaje się go też po pewnej charakterystycznej cesze. Jego biało-żółty miąższ po nacięciu zawsze robi się siny.
Podgrzybek brunatny w kuchni
Podgrzybek brunatny, ze względu na swój intensywny smak i zapach doskonale sprawdzi się jako składnik risotto, zup lub zapiekanek. Grzybiarze często marynują go w kwaśnej, octowej zalewie.
Sprawdź: Jak przechowywać grzyby w lodówce? Te metody pozwolą dłużej cieszyć się ich smakiem!
Nie dajmy się jednak ponieść zapałowi — podgrzybek, tak jak inne grzyby, przed smażeniem, duszeniem czy marynowaniem zawsze należy wcześniej obgotować. Dzięki temu zabiegowi nie będzie ciężkostrawny.
Inne letnie grzyby w lasach
Chociaż podgrzybek brunatny to nasz ulubiony letni grzyb, to nie jest jedynym gatunkiem występującym aktualnie w polskich lasach. W okolicach świerków, dębów, sosen i buków, skryte pod warstwą mchu czekają na swoich odkrywców pierwsze pieprzniki jadalne, czyli popularne kurki. Cierpliwi grzybiarze mogą też natknąć się na krasnoborowiki albo koźlarze.
Pieprznik jadalny (kurka)
Kurki to jedne z najbardziej popularnych grzybów w Polsce. Są łatwe do rozpoznania, smaczne i bezpieczne – nie ma grzybów trujących, które byłyby do nich podobne.
Krasnoborowik
Krasnoborowik to kolejny grzyb, który można spotkać w czerwcu. Jest to grzyb jadalny, bardzo smaczny i ceniony.
Koźlarz
Koźlarze to grupa grzybów, które są bardzo popularne wśród grzybiarzy. Są smaczne i łatwe do przygotowania.
Baraniocha
Baraniocha to grzyb niepozorny, ale jednocześnie pyszny i niezwykle zdrowy. Jest to grzyb jadalny, który warto poznać i poszukiwać.
Grzybobranie to nie tylko okazja do spędzenia czasu na świeżym powietrzu, ale także możliwość zdobycia zdrowych i smacznych produktów.
Grzyby to źródło wielu cennych składników odżywczych. Są bogate w białko, błonnik, witaminy i minerały.
Grzybobranie to także doskonała forma rekreacji. Spacer po lesie, poszukiwanie grzybów – to wszystko pozytywnie wpływa na nasze samopoczucie.
Sprawdź: Jakie są objawy zatrucia grzybami?
Czerwiec to doskonały czas na grzybobranie. W polskich lasach można znaleźć wiele ciekawych gatunków grzybów, w tym podgrzybka brunatnego. Pamiętajmy jednak o bezpieczeństwie i zawsze dokładnie sprawdzajmy zebrane grzyby.
Tak, w czerwcu można znaleźć wiele gatunków grzybów, w tym podgrzybka brunatnego.
Tak, podgrzybek brunatny jest grzybem jadalnym i bardzo smacznym.
Podgrzybek brunatny najczęściej można spotkać w lasach iglastych, w okolicach sosen.
W czerwcu można znaleźć takie grzyby jak pieprznik jadalny (kurka), krasnoborowik, koźlarz czy baraniocha.
Tak, grzyby są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Ponadto, spacer po lesie pozytywnie wpływa na nasze samopoczucie.
Poszukiwanie grzybów to wspaniałe hobby, które łączy wielu Polaków. Dla tych, którzy z niecierpliwością oczekują na “sezon grzybowy”, mamy dobrą wiadomość. W polskich lasach znajdziemy już wiele gatunków smacznych grzybów. Po ostatnich dniach deszczowych, grzybiarze donoszą, że czerwcowy zbiór coraz bardziej się rozkręca. Nie ma na co czekać – tegoroczny czerwiec to idealny czas na poszukiwanie grzybów.
Dobre wieści dla seniorów! Co najmniej 200 zł więcej miesięcznie i nawet 3500 zł dodatków już w 2024 roku
Polki “masłują” włosy na potęgę. Ta maska w 15 minut zastąpi drogą wizytę u fryzjera
Zalej ziemniaki mlekiem i upiecz w piekarniku. Zapiekanka będzie gotowa w 20 minut
Spotęguj piękno razy kilka. Rozmnóż magnolię z gałązki i wzbogać swój ogród
Kluski śląskie będą miękkie i delikatne jak obłoczek. Sekretem szczypta tego składnika
Czy seniorzy wiedzą, co podpisują? Mieszkanie za rentę, czyli senior na umowie dożywocia
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Już są w lasach! Ich wysyp zdarza się raz na 4-5 lat
Pyszna surówka za grosze? Wykorzystaj składnik, który zwykle trafia do kosza!
Smakowita surówka do obiadu w korzystnej cenie z wykorzystaniem zwykle niedocenianych składników? Tak, to niezwykle proste. Sprawdź nasz przepis i nie marnuj jedzenia! Pysznie, ekologicznie i tanio. Czy kiedykolwiek zastanawialiście...
Czytaj dalej →W 12. tygodniu ciąży dowiedziała się, że jest w drugiej ciąży. “To rzadkie, ale może się zdarzyć”
Przypadek Rebecci Roberts jest medycznym fenomenem. Kobieta dowiedziała się, że spodziewa się drugiego dziecka, będąc w 12. tygodniu ciąży. Choć zdarza się to niezwykle rzadko, to jest możliwe. Superfetacja jest...
Czytaj dalej →Dodaj trochę do sernika, a będzie puszysty jak chmurka! To niezawodny patent cukierników
Zdradzamy prosty przepis na sernik tradycyjny. Czym różni się od pozostałych? Jednym tajemniczym składnikiem, dzięki któremu ciasto za każdym razem wyjdzie delikatne i puszyste. Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast,...
Czytaj dalej →Jak często podlewać pomidory? Liczy się nie tylko pora, ale i produkt. “Świetna wskazówka”
Jak często podlewać pomidory? Pytanie nurtuje wielu posiadaczy sadzonek, którym marzą się okazałe zbiory. Podczas gdy jedni robią to “na oko”, inni wolą korzystać ze sprawdzonych metod. Sprawdź, jak dbać...
Czytaj dalej →Koniec ze smrodem przy gotowaniu kalafiora! Ten trik jest naprawdę genialny
Gotowany kalafior, posypany świeżą bułką tartą to bardzo proste, a jednocześnie pożywne i pyszne danie. Najczęściej przygotowywany wiosną i latem, kiedy dostęp do świeżych warzyw jest dużo łatwiejszy, a dodatkowo...
Czytaj dalej →Rozcieńcz z wodą i spryskaj ubranie. Spacer będzie przyjemny i żadna meszka się nie zbliży
Co odstrasza meszki? Pytanie nurtuje wiele osób, zwłaszcza w okresie letnim. Na szczęście dzięki domowym trikom owady nie zbliżą się do ciebie na krok. Wystarczy, że przygotujesz spray na meszki...
Czytaj dalej →Oblała maturę. Powód? Koleżanka w ławce obok miała katar. “Płakałam przez kilka dni”
Bohaterka reportażu Dzień Dobry TVN była dobrą uczennicą, a rok szkolny zawsze kończyła z czerwonym paskiem na świadectwie. Egzamin maturalny nie przebiegł jednak po jej myśli i oddała niemal pustą...
Czytaj dalej →Dosyp dwie łyżeczki do zupy pomidorowej. Będzie smaczniejsza niż u mamy
Jak zrobić dobrą zupę pomidorową? Zdradzamy prosty przepis, z którym poradzi sobie nawet kulinarny amator. Kluczowe jest dodanie do niej dwóch łyżeczek popularnej przyprawy, dzięki czemu nabierze ona bardziej wyrazistego...
Czytaj dalej →Włóż do opakowania z pieczywem. Będzie świeże o wiele dłużej. “Świetna wskazówka!”
Praktycznie każdy z nas ma w domu pieczywo. Niezależnie od preferowanego gatunku i mąki, z której zostało wypieczone, robimy z niego kanapki. Zjadamy je na śniadanie czy kolację, lub zabieramy...
Czytaj dalej →Kosztuje grosze i idealnie czyści podłogę! Dodaj do wody odrobinę tej mikstury i zapomnij o smugach
Mycie paneli podłogowych to jedno z najbardziej czasochłonnych i niewdzięcznych obowiązków domowych. Samo usunięcie brudu i kurzu może nie wystarczyć, aby powierzchnia prezentowała się ładnie. Po myciu często pojawiają się...
Czytaj dalej →11-latek ważył 200 kg. Był najbardziej otyłym dzieckiem na świecie. Dziś wygląda zupełnie inaczej
Arya Permana miał zaledwie 11 lat, gdy został okrzyknięty najbardziej otyłym dzieckiem świata. Chłopiec ważył wówczas 200 kg. Przez lata przeszedł jednak ogromną metamorfozę i dziś jest nie do poznania....
Czytaj dalej →300 plus dla seniora. Nowy dodatek ma ruszyć od 1 lipca. Kto go otrzyma?
Już wkrótce na konta wybranych seniorów może wpływać 300 zł do emerytury. Mowa tutaj o sołtysach, którzy spełnią odpowiednie warunki. Kto ma szansę do dodatkowy zastrzyk gotówki? Obecnie sołtysi nie...
Czytaj dalej →Pokazała, jak wygląda poród. “Oglądam to ze łzami w oczach”
Wielu kobietom towarzyszą obawy przed zbliżającym się porodem. W sieci można znaleźć liczne porady, a jak się okazuje również filmiki, które mają pomóc przygotować się do tego wydarzenia. Jeden z...
Czytaj dalej →Pokazała stylizację komunijną dla dziewczynki. W komentarzach zawrzało. “Wygląda, jak do ślubu”
W Polsce ubiór dzieci do pierwszej komunii świętej nie budzi większych kontrowersji, gdyż zazwyczaj jest on narzucony przez kościół i wszystkie alby wyglądają jednakowo. Nie wszędzie obowiązuje natomiast taki zwyczaj....
Czytaj dalej →Jak zgubić oponkę z brzucha? Wyrzuć płatki owsiane i zastąp tym produktem. Zadziała na jelita jak miotła!
Wiele osób rozpoczynających przygodę z redukcją wagi, wychodzi z założenia, że owsianka na śniadanie to najlepszy sposób na odchudzanie. Okazuje się, że na sklepowych półkach tuż obok płatków owsianych, znajduje...
Czytaj dalej →Sukienka dla świadkowej
Wybór sukienki dla świadkowej jest sporym wyzwaniem. Zwraca ona na siebie uwagę prawie tak samo jak Panna Młoda. Sukienka musi być więc elegancka i nietuzinkowa. Sukienka dla świadkowej Zostałaś poproszona...
Czytaj dalej →Problemy młodych rodziców
W ostatni piąteczek na naszym ołpen spejsie zasłyszałem ten oto rodzicielski suchar: Przypomniał mi on wpis, który czytałem na jakimś blogu rodzicielskim. Wpis dotyczył rzeczy, które rodzice robią TYLKO przy pierwszym dziecku. Było...
Czytaj dalej →Tort Weselny
Tort weselny to tradycyjny deser podawany na przyjęciu weselnym. Według tradycji brak tortu na weselu oznacza brak słodkiego życia po ślubie, także lepiej nie ryzykować. Obecnie na rynku ślubno-weselnym możemy...
Czytaj dalej →