Jak zrobić jagodzianki? Prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki
Prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki. Dowiedz się, jak łatwo można zrobić te smaczne wypieki, które z całą pewnością podbiją podniebienie wszystkich Twoich domowników. Poznaj listę składników i zrób je we własnym domu.

- Jagodzianki nie wymagają wielu składników;
- Przepis na jagodzianki jest bardzo prosty;
- Warto dokładnie zwracać uwagę przy ich lepieniu, aby nie popękały przy pieczeniu.
Bułeczki z jagodami
Przepisy na bułki z jagodami to żadna nowość we współczesnym świecie. Istnieje wiele metod ich wytworzenia, jednak produkt zwykle wychodzi ostatecznie dość podobny. Możliwa jest modyfikacja samego przepisu, a w konsekwencji dodanie wielu innych składników, które mają szansę polepszyć smak jagodzianek. Istnieją różne przepisy na bułeczki z jagodami, które posiadają takie dodatki, jak kruszonka. Ma ona zastosowanie raczej dekoracyjne, może jednak w znaczący sposób poprawić wizualnie gotowe wypieki. Aby stworzyć pyszne jagodzianki, należy przygotować następujące składniki:
- Drożdże – 40 g (świeżych),
- Mleko – 200 ml,
- Mąka pszenna – 500 g,
- Jajka – 5,
- Zwykły cukier, lub cukier puder – 100 g,
- Masło 100 g,
- Jagody – 150 g,
- Lukier (opcjonalne).
Sprawdź: Pół kilo mąki – ile to szklanek? Niezawodny przelicznik kuchenny
Prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki
Jak zrobić bułeczki z jagodami? Aby własnoręcznie wykonać te małe słodkie łakocie, wystarczą tak naprawdę produkty, które jesteś w stanie znaleźć w swoim domu. Aby zrobić szybkie jagodzianki, należy najpierw wyjąć drożdże z lodówki i dać im się nieco ogrzać. Następnie należy je pokruszyć, wsypać do kubka i zalać ciepłym mlekiem mniej więcej do połowy jego objętości. Dodajemy wtedy 2 łyżeczki mąki i 1 cukru. W następnym kroku należy dokładnie wszystko wymieszać, przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Poleca się tutaj umieścić taki kubek w ciepłej wodzie, co znacząco ulepszy rozwój samych drożdży. W ten sposób możemy wykonać dobre ciasto drożdżowe na jagodzianki.
Drugim krokiem będzie ubicie jajek i żółtek na tzw. kogel-mogel. Tworzy się to w bardzo prosty sposób, wystarczy jedynie oddzielić żółtka od białek, te pierwsze wrzucić do szklanki lub miski, dodać cukier, a następnie użyć miksera lub trzepaczki. Powstała puszysta piana jest właśnie tym, co będzie nam potrzebne w dalszych działaniach.
Kolejnym krokiem będzie przesianie mąki do dużej miski. Następnie należy dodać wcześniej przygotowane drożdże, resztę mleka, oraz wszystko ubić z koglem-moglem i ostudzonym masłem. Ubicie ciasta i odstawienie go na 90 minut to kolejne etapy produkcji jagodzianek.
Zobacz: Czy można zamrozić pączki?
Kiedy ciasto jest gotowe?
Warto wyłożyć ciasto w jakieś miejsce w celu pozbycia się w nim grudek. W kolejnym kroku należy uformować kulę i podzielić wykonane ciasto na około 15 równych części. Następnie warto mieć już pod ręką przygotowane jagody. Każdą z części należy rozpłaszczyć, a następnie umieścić w nich około 3 łyżeczki jagód. Jak formować jagodzianki? Całość zamykamy krawędziami, coś na wzór lepienia pierogów, a następnie należy położyć je łączeniem do dołu na papierze do pieczenia.
Jagodzianki drożdżowe są prawie gotowe. Następny krok to ich pieczenie. Bułki jagodowe ustawiać w pewnym odstępie od siebie. Warto w tym celu użyć dwóch blach, ponieważ najlepiej będzie ustawić na każdej po 8 jagodzianek. Nasze szybkie bułeczki drożdżowe z jagodami należy następnie zostawić na około 30 minut w celu ich małego podrośnięcia.
Jak upiec jagodzianki? Wystarczy ustawić piekarnik na 180 stopni, najlepiej metodą góra dół bez termoobiegu. Następnie warto posmarować roztrzepanym żółtkiem z mlekiem same jagodzianki. Piec przez około 18 minut, a potem wyjąć i udekorować według uznania.
Sprawdź: Jak nadziewać pączki?
Jak zrobić jagodzianki?
Jak więc widać, przedstawiony przepis na bułeczki drożdżowe z jagodami jest dość prosty, a umożliwia uzyskanie bardzo słodkiej i dobrej potrawy, która szczególnie powinna przypaść do gustu dzieciom. Jagodzianki sprawdzą się idealnie na takie okazje, jak urodziny, tłusty czwartek czy pójście w gości. Oczywiście w internecie można się natknąć na szereg innych przepisów, które oferują wiele dodatkowych elementów. Warto poeksperymentować i stworzyć własny prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki.
Zobacz: Puszyste faworki na dwa sposoby [sprawdzone przepisy]
Rodzice pytają o prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki:
Jagodzianki można lepić podobną metodą, jak przy lepieniu pierogów. Ważną kwestią jest odpowiednie ułożenie ich na papierze do pieczenia.
W celu przygotowania bardziej wygodnego nadzienia można je opłukać na sitku, pod bieżącą wodą. Następnie warto odcedzić je, odsączyć za pomocą papierowego ręcznika i umieścić w miseczce lub słoiku. Ostatnim krokiem będzie dodanie mąki i cukru i wymieszanie całości.
Pękanie jagodzianek podczas pieczenia to dość powszechny problem. Przede wszystkim warto zwracać uwagę przy lepieniu, aby mąka nie dostała się w łączenia. Przed samym procesem pieczenia warto je posmarować żółtkiem, wymieszanym z mlekiem.
Aby wykonać ciasto drożdżowe na jagodzianki, warto zastosować podany w artykule przepis. Drożdże należy pokruszyć, włożyć do kubka, następnie dodać odpowiednią ilość mleka, cukru i mąki. Całość wymieszać i na chwilę odstawić w ciepłe miejsce.
Jagodzianki piecze się około 18 minut. Ta wartość może się różnić w zależności od dostępnych możliwości samego piekarnika.
Średnio przyjmuje się, że jedna jagodzianka posiada 379 kcal.
Pomysły na prezent dla noworodka. Te propozycje będą strzałem w dziesiątkę!
Najładniejsze i wyjątkowe życzenia urodzinowe dla babci! Spraw jej radość pięknymi słowami!
Życzenia na Dzień Mamy dla teściowej – czego wypada życzyć mamie swojej drugiej połówki?
Jak dobrze zacząć poranek? Oto najpiękniejsza poezja na dzień dobry
Pomysły na prezent dla 10-latki na Dzień Dziecka lub urodziny
Trwa sezon na szkolne wycieczki. To właśnie tu koniecznie musisz przyjechać w tym roku!
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Jak zrobić jagodzianki? Prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki
Kombucha – co to jest, jak działa i na co pomaga?
Kombucha to napój przygotowywany ze specjalnej kultury drożdży oraz kolonii bakterii. Właściwości lecznicze tego napoju nie są do końca zbadane, jednak ludzie korzystają z nich już od dwóch tysięcy lat....
Czytaj dalej →Kisiel mleczny – jak przygotować pyszny, pożywny deser?
Kisiel mleczny to doskonały, łatwy w przygotowaniu deser, który uwielbiają nie tylko najmłodsi. Najczęściej jest to pierwszy słodki smakołyk, z którym stykają się niemowlęta. Nic dziwnego, odpowiednio przygotowany jest niezwykle...
Czytaj dalej →Faworki: co zamiast śmietany?
Faworki to tradycyjne polskie ciastka, które najczęściej podaje się z okazji tłustego czwartku, karnawału lub w czasie tzw. ostatków. Inna ich nazwa to chrusty. Są wyjątkowo chrupkie, delikatne, słodkie i...
Czytaj dalej →Dieta przy biegunce u dzieci
Biegunka może się pojawić u dziecka z rozmaitych przyczyn. Mogą to być zatrucia pokarmowe, przejedzenie, choroby jelit czy infekcje. Zazwyczaj rozwolnienie nie wymaga specjalistycznego leczenia i samo mija. Rodzic może jednak pomóc...
Czytaj dalej →Lepienie uszek na wigilię – Jak lepić uszka?
Jak lepić uszka? To pytanie zadaje sobie wiele osób w naszym kraju, szczególnie przed zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia. Te małe pierożki wraz z barszczem czerwonym stanowią potrawę, której nie...
Czytaj dalej →Kapusta wigilijna – Jak ją ugotować? Jakie przyprawy wykorzystać?
Przepis na kapustę wigilijną Potrafisz sobie wyobrazić Wigilię bez kapusty z grzybami? Bez jej zapachu unoszącego się w całym domu? Ja nie i dziś możecie sprawdzić mój przepis na wigilijną...
Czytaj dalej →Dwa pomysły na słodkie śniadanie z nowymi dżemami Łowicz
Szukacie pomysłu na słodkie śniadanie? Marka Łowicz wprowadziła do swojej linii dżemów 100% z owoców z funkcją prozdrowotną dwa nowe, unikalne warianty – wspomagający procesy antyoksydacyjne 100% z owoców Pigwowiec...
Czytaj dalej →Zielony koktajl sirt [przepis]
Dieta sirt stała się niezwykle popularna za sprawą piosenkarki Adele, która dzięki niej w krótkim czasie w spektakularny sposób schudła. W artykule wskazujemy, jakie są jej główne założenia, a także...
Czytaj dalej →Jakie jest najlepsze ciasto dla cukrzyka w ciąży? Poznaj przepisy
Ciasto dla cukrzyka w ciąży wbrew pozorom może być słodkie i pyszne. Ciasta marchewkowe, czekoladowe lub tort szwarcwaldzki to doskonały wybór. Cukrzyca w ciąży wiąże się z dietą, ale nie...
Czytaj dalej →Dżem z winogron ciemnych – najlepszy przepis
Dżem z winogron ciemnych nie jest często spotykany na sklepowych półkach. A szkoda, bo jego smak jest bardzo ciekawy i unikalny. Na szczęście mając odrobinę czasu i chęci, możemy taki...
Czytaj dalej →Jak zrobić zdrowe chipsy?
Zdrowe chipsy? Tak, to możliwe! Jak przygotować smakołyki, które i ty i dziecko będziecie mogli podjadać bez najmniejszych wyrzutów sumienia?
Czytaj dalej →Pierogi Ruskie (Farsz)
Farsz na pierogi ruskie Przepis na farsz do pierogów ruskich Zapewne nie wszyscy z Was wiedzą, że pierogi ruskie tak naprawdę pochodzą z Ukrainy, a ich nazwa wzięła się od...
Czytaj dalej →Kiszenie barszczu czerwonego – Jak zakisić barszcz czerwony?
Jak zakisić barszcz czerwony? To pytanie pojawia się najczęściej przed Świętami Bożego Narodzenia, kiedy to barszcz z uszkami jest niekiedy daniem definiującym wieczerzę wigilijną. Barszcz z gotowanych buraków również jest...
Czytaj dalej →Jaglanka z dynią na słodko
“Jaglanka to świetny pomysł na śniadanie zarówno dla dzieci, jak i dla rodziców. Dzięki zawartości lecytyny poprawi koncentrację, zaś witaminy z grypy B wspomogą funkcjonowanie układy nerwowego. Kasza jaglana jest...
Czytaj dalej →Tort urodzinowy dla dziecka: pysznie i… zdrowo!
Tort to nieodłączny element przyjęcia urodzinowego. Jest jedną z rzeczy, których maluch wyczekuje najbardziej w związku ze swoim wielkim dniem, a wszystkim cieknie ślinka na myśl o czekających ich pysznościach, które zostaną...
Czytaj dalej →Porody rodzinne zakazane! Szpitale wprowadzają ograniczenia na porodówkach lub całkowicie zawieszają ich funkcjonowanie
To nie jest łatwy czas dla wszystkich. Dla kobiet, które za chwilę będą rodziły także. Szpital Specjalistyczny im. Świętej Rodziny jako jeden z pierwszych wprowadził zakaz obecności ojców na porodówkach....
Czytaj dalej →Kolorowanki do druku dla dzieci: ponad 100 darmowych kolorowanek
Kolorowanki to świetna zabawa – zarówno dla dzieci, jak i dla rodziców. Wspólne kolorowanie to idealny sposób na spędzenie czasu w rodzinnym gronie. Kolorowanki dla dzieci: zabawa, która uczy Kolorowanie...
Czytaj dalej →Powrót do świata dźwięków. Gdy Twoje dziecko ma kłopoty ze słuchem – co robić?
Problemy ze słuchem są jedną z najczęstszych wad wrodzonych, które diagnozowane są u noworodków, ale także u starszych dzieci. W Polsce od ok. 0,5% do 2% dzieci w wieku od...
Czytaj dalej →