Grzybobranie to jedna z najbardziej ulubionych form spędzania czasu przez Polaków. Czy wiesz, że nie tylko jesień jest odpowiednim momentem na tę aktywność? Okazuje się, że czerwiec może być równie obfity w grzyby, a jednym z nich jest podgrzybek brunatny.
Grzybobranie w czerwcu
Czy grzybobranie w czerwcu to szaleństwo? Desperacja? Absolutny brak cierpliwości? Nic bardziej mylnego. To pora idealna. Zwłaszcza, że w polskich lasach pojawił się duży wysyp podgrzybka brunatnego — niezwykle smacznego grzyba z rodziny borowikowatych.
Sprawdź: Grzyb po przekrojeniu niebieski. Ta specyficzna barwa nie zawsze musi oznaczać trujący gatunek
Wysyp podgrzybka brunatnego
Podgrzybek brunatny to jeden z ciekawszych gatunków grzybów, które pojawiły się w czerwcu w nadwiślańskich lasach. Ten okaz najczęściej można znaleźć w lasach iglastych oraz w okolicach sosen.
Podgrzybek brunatny ma ciemnożółty trzon i kasztanowo-brązowy kapelusz, który z czasem staje się coraz jaśniejszy. Rozpoznaje się go też po pewnej charakterystycznej cesze. Jego biało-żółty miąższ po nacięciu zawsze robi się siny.
Podgrzybek brunatny w kuchni
Podgrzybek brunatny, ze względu na swój intensywny smak i zapach doskonale sprawdzi się jako składnik risotto, zup lub zapiekanek. Grzybiarze często marynują go w kwaśnej, octowej zalewie.
Sprawdź: Jak przechowywać grzyby w lodówce? Te metody pozwolą dłużej cieszyć się ich smakiem!
Nie dajmy się jednak ponieść zapałowi — podgrzybek, tak jak inne grzyby, przed smażeniem, duszeniem czy marynowaniem zawsze należy wcześniej obgotować. Dzięki temu zabiegowi nie będzie ciężkostrawny.
Inne letnie grzyby w lasach
Chociaż podgrzybek brunatny to nasz ulubiony letni grzyb, to nie jest jedynym gatunkiem występującym aktualnie w polskich lasach. W okolicach świerków, dębów, sosen i buków, skryte pod warstwą mchu czekają na swoich odkrywców pierwsze pieprzniki jadalne, czyli popularne kurki. Cierpliwi grzybiarze mogą też natknąć się na krasnoborowiki albo koźlarze.
Pieprznik jadalny (kurka)
Kurki to jedne z najbardziej popularnych grzybów w Polsce. Są łatwe do rozpoznania, smaczne i bezpieczne – nie ma grzybów trujących, które byłyby do nich podobne.
Krasnoborowik
Krasnoborowik to kolejny grzyb, który można spotkać w czerwcu. Jest to grzyb jadalny, bardzo smaczny i ceniony.
Koźlarz
Koźlarze to grupa grzybów, które są bardzo popularne wśród grzybiarzy. Są smaczne i łatwe do przygotowania.
Baraniocha
Baraniocha to grzyb niepozorny, ale jednocześnie pyszny i niezwykle zdrowy. Jest to grzyb jadalny, który warto poznać i poszukiwać.
Grzybobranie to nie tylko okazja do spędzenia czasu na świeżym powietrzu, ale także możliwość zdobycia zdrowych i smacznych produktów.
Grzyby to źródło wielu cennych składników odżywczych. Są bogate w białko, błonnik, witaminy i minerały.
Grzybobranie to także doskonała forma rekreacji. Spacer po lesie, poszukiwanie grzybów – to wszystko pozytywnie wpływa na nasze samopoczucie.
Sprawdź: Jakie są objawy zatrucia grzybami?
Czerwiec to doskonały czas na grzybobranie. W polskich lasach można znaleźć wiele ciekawych gatunków grzybów, w tym podgrzybka brunatnego. Pamiętajmy jednak o bezpieczeństwie i zawsze dokładnie sprawdzajmy zebrane grzyby.
Tak, w czerwcu można znaleźć wiele gatunków grzybów, w tym podgrzybka brunatnego.
Tak, podgrzybek brunatny jest grzybem jadalnym i bardzo smacznym.
Podgrzybek brunatny najczęściej można spotkać w lasach iglastych, w okolicach sosen.
W czerwcu można znaleźć takie grzyby jak pieprznik jadalny (kurka), krasnoborowik, koźlarz czy baraniocha.
Tak, grzyby są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Ponadto, spacer po lesie pozytywnie wpływa na nasze samopoczucie.
Poszukiwanie grzybów to wspaniałe hobby, które łączy wielu Polaków. Dla tych, którzy z niecierpliwością oczekują na “sezon grzybowy”, mamy dobrą wiadomość. W polskich lasach znajdziemy już wiele gatunków smacznych grzybów. Po ostatnich dniach deszczowych, grzybiarze donoszą, że czerwcowy zbiór coraz bardziej się rozkręca. Nie ma na co czekać – tegoroczny czerwiec to idealny czas na poszukiwanie grzybów.
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Brak podpisu XYZ na maturze. Co jeśli zabraknie tego elementu w pracy? Można stracić punkty?
Matura matematyka rozszerzona 2024 – arkusz i odpowiedzi. Oto prawidłowe rozwiązania od ekspertów
Egzamin ósmoklasisty matematyka 2024 – odpowiedzi. Tu znajdziesz arkusz i poprawne rozwiązania. Sprawdź, ile zdobędziesz punktów!
Czy po egzaminie ósmoklasisty chodzi się do szkoły? Te daty mają kluczowe znaczenie dla uczniów
Egzamin ósmoklasisty polski 2024 odpowiedzi. Mamy wszystkie zadania z poprawnymi rozwiązaniami
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Już są w lasach! Ich wysyp zdarza się raz na 4-5 lat
Przesądy wigilijne w Polsce: dodatkowe nakrycie, łuska karpia, majtki i inne
Chociaż mamy XXI wiek i wszyscy staramy się być nowocześni, to nadchodzi taki dzień, kiedy odstawiamy cały swój sceptycyzm na boku i na przekór wszystkiemu wykonujemy szereg małych rytuałów, które...
Czytaj dalej →Jeśli jesteś w ciąży, lepiej uważaj na tych kilka produktów – mogą doprowadzić nawet do poronienia!
Dieta w ciąży jest niezwykle ważna i chyba co do tego nie trzeba nikogo przekonywać. Zdrowa mama to zdrowy maluszek, a wszystkie składniki odżywcze, które spożywa kobieta, odżywiają również dziecko...
Czytaj dalej →Pełnia a poród: Czy istnieje wpływ faz księżyca na termin porodu?
Wiem, wiem. Mój tytuł brzmi, jakby był z serialu “Archiwum X” lub pochodził z portalu o tarocie, a nie serwisu dla rodziców. Puśćmy jednak na chwilę wodze fantazji i przetestujmy...
Czytaj dalej →Stało się! Lekarz potwierdził “diagnozy” teściowej
Wczoraj Zuzia skończyła 7 miesięcy. Tak się złożyło, że tego samego dnia miała kolejne szczepienie. Szczepienia wiążą się z ważeniem, mierzeniem i ogólnym bilansem niemowlaka. Bilans wykazał, że Zuzia ma...
Czytaj dalej →Komunia jak wesele. Suknie, wianki, welony to dopiero początek! Teraz hitem są majtki komunijne
Słysząc o przygotowaniach komunijnych, mamy przed oczami już nie tylko naukę modlitw, ćwiczenie religijnych pieśni czy rachunek sumienia przed spowiedzią. Równie ważne stało się również organizowanie przyjęcia, kupno prezentów czy...
Czytaj dalej →Zapomnij o soli! Dodaj to do wody podczas gotowania ziemniaków. Lepszych nigdy nie jadłaś
Wiele osób nie wyobraża sobie polskiego obiadu bez ziemniaków. Mogą one być oryginalnym dodatkiem do dania. Wystarczy podczas gotowania sól zastąpić innym składnikiem. Ugotowanie ziemniaków nie jest skomplikowanym czy wymagającym...
Czytaj dalej →Masz troje i więcej dzieci? Zobacz, co ci grozi
Choroby serca i udary, to główne zagrożenie dla matek większej ilości dzieci. Ma to ścisły związek ze stresem oraz osłabionym porodami i karmieniem organizmem. Posiadanie pięciorga i więcej latorośli zwiększa...
Czytaj dalej →Jak prać ręczniki, żeby były miękkie? Zamiast płynu, wlej szklankę tego produktu. Będą jak nowe
Z każdym praniem ręczniki stają się coraz bardziej szorstkie i mniej chłonne? Możesz temu zaradzić w banalny sposób. Wystarczy, że sięgniesz do kuchennej szafki. Jak prać ręczniki, żeby były miękkie...
Czytaj dalej →To najlepsze ogórki małosolne. Przepis babci zawiera 1 tajemniczy składnik. Smak powala na kolana
Jak zrobić dobre ogórki małosolne? Przepis nie jest skomplikowany. Warto jednak pamiętać o dodaniu składnika, dzięki któremu ogórki będą tak pyszne jak u babci. Czerwiec dla wielu osób kojarzy się...
Czytaj dalej →Studenci-widmo. Płacą czesne, a na zajęciach nikt ich nie widział. “To tańsze niż ZUS, a i tak nie dostaniemy emerytury”
Ich nazwiska widnieją na listach, a co miesiąc na konto uczelni wpływa przelew. Na zajęciach nikt ich jednak od dawna nie wiedział, a niektórzy na wydziale nie pojawili się ani...
Czytaj dalej →Najmniejszy noworodek na świecie ważył tyle, co jabłko. Dopiero po 13 miesiącach opuścił szpital
O Kwek Yu Xuan rozpisywały się wszystkie media w 2020 roku. Dziewczynka, gdy przyszła na świat, ważyła zaledwie 212 g. Tym samym pobiła rekord i została uznana za najmniejszego noworodka...
Czytaj dalej →Podliczyła chrzestnej koszty komunii dziecka. “12 tys. Uzbierałaś już tyle? Oczywiście jesteś zaproszona”
Kiedyś przyjęcia komunijne były organizowane głównie w domach. Obecnie rodzice nieraz z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem rezerwują stoliki w restauracjach albo nawet i całe sale. Pewna rodzina kosztami postanowiła obarczyć matkę chrzestną....
Czytaj dalej →300 plus dla seniora. Nowy dodatek ma ruszyć od 1 lipca. Kto go otrzyma?
Już wkrótce na konta wybranych seniorów może wpływać 300 zł do emerytury. Mowa tutaj o sołtysach, którzy spełnią odpowiednie warunki. Kto ma szansę do dodatkowy zastrzyk gotówki? Obecnie sołtysi nie...
Czytaj dalej →Dziewczynka urodziła się z białym pasmem włosów. W tym roku skończy 5 lat. Jak dziś wygląda?
W mediach już kilkakrotnie było głośno o dzieciach, które urodziły się z bujną czupryną. Jednak włosy Mayah Aziz szczególnie zapadły w pamięć pracownikom szpitala. Przeważnie dzieci rodzą się z meszkiem...
Czytaj dalej →Niedoprawiony rosół? Zapomnij o Maggi! Sięgnij po ten popularny składnik, doda smaku i jest o wiele zdrowszy
Gdy rosół wyjdzie niedoprawiony, większość z nas automatycznie sięga po Maggi. Niestety, ta popularna przyprawa nie jest najzdrowszym wyborem. Istnieje jednak alternatywa, która jest zdecydowanie bardziej przyjazna dla naszego organizmu,...
Czytaj dalej →