Zamiast wyrzucać, wykorzystaj końcówki szparagów. Te dania podbiją serca gości
Większość z nas wyrzuca końcówki szparagów do śmieci, nie zdając sobie sprawy z tego, że można je wykorzystać ponownie. Warzywo nie należy do tanich, dlatego warto zużyć każdą jego część. Co zrobić z końcówek szparagów?
Szparagi stoją pod znakiem ciepłych, letnich dni. Wielu z nas ceni warzywo nie tylko za walory smakowe, ale również i zdrowotne. Szparagi zawierają spore ilości witamin C i E oraz błonnika, potasu, beta-karotenu, żelaza, fosforu, magnezu i selenu. Wiele osób wyrzuca końcówki szparagów, jednak nie trzeba tego robić. Oto jak możesz je wykorzystać.
Sprawdź: Dodaj do gotującej się fasolki szparagowej. Dzięki tej przyprawie będzie smakować jak niebo w gębie
Czy można jeść końcówki szparagów? Przygotuj z nich pyszną zupę krem
Większość z nas podczas obierania szparagów pozbywa się zdrewniałych końcówek. Okazuje się, że nie trzeba tego robić, ponieważ można je jeść i przygotowywać z nich wiele ciekawych dań. Jednym z nich jest zupa krem z końcówek szparagów. Jak ją przygotować?
Składniki:
- 800 ml bulionu;
- końcówki z 2 pęczków szparagów;
- 2 ząbki czosnku;
- 3 nieduże ziemniaki;
- 1 niewielka cebula;
- pół szklanki zielonego groszku;
- sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
- Wrzuć do garnka końcówki szparagów, groszek, czosnek, pokrojone w kostkę ziemniaki i poszatkowaną cebulę.
- Zalej wszystko bulionem, dodaj niewielką ilość soli i gotuj do miękkości.
- Przestudzone warzywa wraz z bulionem przelej do blendera i zmiksuj na gładką masę.
- Dopraw do smaku i podawaj z grzankami.
Sprawdź: To najlepsze ogórki małosolne. Przepis babci zawiera 1 tajemniczy składnik. Smak powala na kolana
Co zrobić z końcówki szparagów? Przygotuj kiszone szparagi
Końcówki szparagów możesz też z powodzeniem ukisić w słoiku. Co będzie ci potrzebne?
Składniki:
- 1 l wody;
- 1 łyżka soli;
- kilka ziaren gorczycy;
- kilka gałązek kopru;
- 1-2 ząbki czosnku;
- końcówki z 2 pęczków szparagów.
Sposób przygotowania:
- Obierz końcówki szparagów i umieść je w słoiku.
- Dodaj ząbki czosnku, koper i gorczycę.
- Rozpuść sól w wodzie i zalej szparagi mieszanką.
- Zakręć słoik i odstaw na 1 tydzień w suche miejsce.
Sprawdź: Zapomnij o tym dodatku do sałatki jarzynowej. Inaczej następnego dnia wyrzucisz ją do kosza
Czy końcówki szparagów można mrozić? Wykorzystasz je dopiero gdy będą potrzebne
Oprócz przygotowywania ciekawych dań na świeżo możesz też z powodzeniem zamrozić końcówki szparagów. Dzięki temu będziesz mieć je zawsze pod ręką i przygotujesz z nich wiele pysznych dań, które zachwycą smakiem niejednego gościa. Jedyne co należy zrobić, to umyć końcówki, przełożyć je do foliowych torebek i umieścić w zamrażarce.
Sprawdź: Koniec ze smrodem przy gotowaniu kalafiora! Ten trik jest naprawdę genialny
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Co można mieć na maturze z geografii? Te przybory możesz ze sobą zabrać na egzamin
Brak podpisu XYZ na maturze. Co jeśli zabraknie tego elementu w pracy? Można stracić punkty?
Matura matematyka rozszerzona 2024 – arkusz i odpowiedzi. Oto prawidłowe rozwiązania od ekspertów
Egzamin ósmoklasisty matematyka 2024 – odpowiedzi. Tu znajdziesz arkusz i poprawne rozwiązania. Sprawdź, ile zdobędziesz punktów!
Czy po egzaminie ósmoklasisty chodzi się do szkoły? Te daty mają kluczowe znaczenie dla uczniów
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Zamiast wyrzucać, wykorzystaj końcówki szparagów. Te dania podbiją serca gości
Jaki prezent na zakończenie roku szkolnego dla nauczyciela? Tego nie lubią dostawać. “Bezsensowny wydatek”
Koniec roku szkolnego 2023 coraz bliżej i wielu uczniów, a także rodziców zaczyna zastanawiać się, jaki prezent kupić wychowawcy z tej okazji. Zapytaliśmy więc nauczycieli, które upominki uważają za najmniej...
Czytaj dalej →Zwrot podatku za 13. i 14. emeryturę. Seniorzy dostaną nawet 310 zł. Jest haczyk
W tym roku na konta seniorów już wpłynęły “trzynastki”, a wkrótce zasili je także 14. emerytura. Ile wyniesie? Zgodnie z zapowiedziami rządu wypłaty wyniosą tyle, co w ubiegłym roku, ale...
Czytaj dalej →300 plus dla seniora. Nowy dodatek ma ruszyć od 1 lipca. Kto go otrzyma?
Już wkrótce na konta wybranych seniorów może wpływać 300 zł do emerytury. Mowa tutaj o sołtysach, którzy spełnią odpowiednie warunki. Kto ma szansę do dodatkowy zastrzyk gotówki? Obecnie sołtysi nie...
Czytaj dalej →Piniata komunijna z krzyżem lub twarzą Jezusa. Szykuje się nowy hit? “Mocne jak wino mszalne”
Coraz bardziej huczne nie tylko prezenty dla dzieci, ale i przyjęcia komunijne nie są już zaskoczeniem. Niektóre trendy mogą jednak szokować. Na rynku wzrasta bowiem zainteresowanie piniatami w kształcie krzyża,...
Czytaj dalej →Wodniste pieczarki spędzają sen z powiek? Wyeliminuj dwa błędy. Staną się rajem dla podniebienia
Pieczarki są stosunkowo łagodnymi grzybami, które chętnie dodajemy do naszych dań. Warto jednak wiedzieć, czego nie robić, by po przygotowaniu nie stały się wodniste. Zwróć uwagę na dwa popularne błędy....
Czytaj dalej →Kosztuje grosze i idealnie czyści podłogę! Dodaj do wody odrobinę tej mikstury i zapomnij o smugach
Mycie paneli podłogowych to jedno z najbardziej czasochłonnych i niewdzięcznych obowiązków domowych. Samo usunięcie brudu i kurzu może nie wystarczyć, aby powierzchnia prezentowała się ładnie. Po myciu często pojawiają się...
Czytaj dalej →Wcześniaki – Wielka siła w małym ciele!
Często pojawienie się na świecie wcześniaka spada na ich rodziców niczym grom z jasnego nieba. Nieprzewidziane rozwiązanie ciąży powoduje, że mają mniej czasu na przygotowanie się do swojej roli. Jednak...
Czytaj dalej →Czy to czas na dziecko? QUIZ – 10 prostych, ale ważnych pytań
Decyzja o powiększeniu rodziny jest bardzo odpowiedzialną i ważną decyzją. Jednak jest to również kwestia, która na pewno wiąże się z wieloma przemyśleniami na temat wspólnej przyszłości, która z nowym...
Czytaj dalej →Jak prać ręczniki, żeby były miękkie? Zamiast płynu, wlej szklankę tego produktu. Będą jak nowe
Z każdym praniem ręczniki stają się coraz bardziej szorstkie i mniej chłonne? Możesz temu zaradzić w banalny sposób. Wystarczy, że sięgniesz do kuchennej szafki. Jak prać ręczniki, żeby były miękkie...
Czytaj dalej →Pokazała stylizację komunijną dla dziewczynki. W komentarzach zawrzało. “Wygląda, jak do ślubu”
W Polsce ubiór dzieci do pierwszej komunii świętej nie budzi większych kontrowersji, gdyż zazwyczaj jest on narzucony przez kościół i wszystkie alby wyglądają jednakowo. Nie wszędzie obowiązuje natomiast taki zwyczaj....
Czytaj dalej →Kalendarz szczepień 2019: zmiany! Co zmienia się w harmonogramie szczepień dzieci na 2019 rok?
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego opublikował kalendarz szczepień 2019. Zmiany dotyczą m.in. szczepienia przeciwko gruźlicy, odrze, śwince i różyczce oraz na pneumokoki. Jak wygląda kalendarz szczepień noworodków i dzieci na 2019?...
Czytaj dalej →Idealna mizeria? Przepis nie jest trudny. Wystarczy nie pominąć jednego kroku
Lato często stoi pod znakiem mizerii, którą chętnie spożywamy jako dodatek do obiadu. Choć jej przygotowanie wydaje się proste, warto zwrócić uwagę na kilka aspektów. Dzięki temu wydobędziesz głębię smaku...
Czytaj dalej →Podwójne 500 plus na dziecko co miesiąc. Dodatkowe środki wypłacane są przez 2 lata. Kto je otrzyma?
Część rodziców może wnioskować o dodatkowe 500 plus na dziecko. Jakie warunki trzeba spełnić, aby otrzymać podwójną wypłatę? Podpowiadamy. Rządowy program “Rodzina 500 plus” funkcjonuje od 2016 roku. Po złożeniu...
Czytaj dalej →Zabrała pieniądze z komunii i zapadła się pod ziemię. “Nie oddała do dziś”
I Komunia Święta jest ważnym wydarzeniem zarówno dla dzieci, jak i całej rodziny. Przygotowania do wyjątkowego dnia nie są proste i często wymagają sporego wysiłku oraz wsparcia rodziców dzieci przystępujących...
Czytaj dalej →Ponad 500 m zjeżdżalni i wodny park zabaw. Nowa atrakcja dla rodzin z dziećmi i nie tylko wyniesie 100 mln zł
W Międzyzdrojach ruszyła budowa aquaparku, który ma być jednym z największych na wybrzeżu zachodnim. Atrakcja ma zostać ukończona w 2026 roku. Co będzie oferowała? Grupa Deweloperska Prestige, która jest inwestorem...
Czytaj dalej →Kąpiel noworodka
Kąpiel noworodka osobiście kojarzy mi się z czymś bardzo ważnym, pełnym napięcia. Pamiętam, jak prawie 20 lat temu rodzice kąpali po raz pierwszy moją młodszą siostrę. Atmosfera, która tej kąpieli...
Czytaj dalej →Stało się! Lekarz potwierdził “diagnozy” teściowej
Wczoraj Zuzia skończyła 7 miesięcy. Tak się złożyło, że tego samego dnia miała kolejne szczepienie. Szczepienia wiążą się z ważeniem, mierzeniem i ogólnym bilansem niemowlaka. Bilans wykazał, że Zuzia ma...
Czytaj dalej →Piosenki dla rodziców
Pary Młode organizujące wesele prawie zawsze chcą podczas przyjęcia podziękować swoim rodzicom za trud włożony w wychowanie oraz pomoc w przygotowaniu przyjęcia. Podczas podziękowania dla rodziców najczęściej wręczane są upominki...
Czytaj dalej →