Co zrobić z cukinii? Zupę w 15 minut! Rodzina ją wcina, aż się uszy trzęsą
To najlepszy moment na przygotowywanie dań na bazie cukinii. Niedoceniane przez wielu warzywo, można wykorzystać w kuchni na mnóstwo sposobów. Co dobrego można zrobić z cukinii? Podpowiadamy.
Co można zrobić z cukinii na obiad? Placki to tylko jedna z wielu propozycji. Dużą zaletą potraw z tego warzywa jest fakt, że wykonuje się je łatwo i szybko. Doskonałym tego przykładem jest prosta zupa, której przygotowanie zajmie zaledwie 15 minut, a cała rodzina będzie prosić o dokładkę.
Jaki obiad zrobić z cukinii? Szybki przepis na zupę z cukinii
Podstawą dobrej zupy z cukinii są odpowiednio dobrane przyprawy i dodatki. Bez nich wywar będzie mdły. Nie potrzeba jednak wiele, aby smak zwalił rodzinę z nóg. Do pysznej i aromatycznej zupy przygotuj:
- dużą cukinię,
- 1 marchewkę,
- 2 ząbki czosnku,
- pół małej cebuli,
- łyżeczkę masła,
- 3 łyżki mąki pszennej,
- 1 litr bulionu,
- 200 ml śmietanki 30%,
- posiekany koperek,
- pieprz oraz sól.
Sprawdź: Nie starczyło ci słoików na przetwory? Przechowaj cukinię w innej formie. Wytrzyma nawet 10 miesięcy
Co można zrobić z cukinii na szybko? Wykonanie tej zupy jest banalnie proste
Zaczynamy od posiekania w kostkę cebuli. Podsmażamy ją w garnku na maśle. W międzyczasie obieramy cukinię i marchewkę, kroimy w kostkę, a następnie dorzucamy do garnka. Podsmażamy chwilę i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz oraz mąkę. Energicznie mieszamy i dolewamy do garnka gorący bulion. Całość gotujemy przez 15 minut pod przykryciem. Później, aby uzyskać gładką i jednolitą konsystencję, zdejmujemy zupę z ognia i blendujemy. Na koniec dodajemy śmietankę, mieszamy, posypujemy koperkiem i gotowe. Osoby, które jeszcze bardziej chcą urozmaicić jej smak, mogą przygotować ekspresowe mini grzanki. Bagietkę lub bułkę łamiemy na małe kawałki, w miseczce mieszamy oliwę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, polewamy pieczywo i wstawiamy do zarumienienia do piekarnika na 180 stopni. Takie grzanki możemy dorzucić do zupy.
Sprawdź: Kulinarny hit sezonu! Smakowita cukinia po kubańsku. Znika ze stołu w okamgnieniu
Darmowa edukacja? Nie do końca. Tyle rodzice muszą wydać na początku roku szkolnego. “Kwoty porażają”
Ćwikła po nowemu. Dodaj ten składnik, a już nigdy nie zrobisz jej inaczej
Płać mniej, grzej więcej. Zrób dwie rzeczy w domu, a rachunki za ogrzewanie spadną
To zapomniane imię dla dziewczynki od kilku lat przeżywa boom. Nosiła je legendarna polska władczyni, oznacza “rusałkę”
Zakochasz się w jej kolorze. Ten kwiat to konkurencja dla lawendy i tarcza dla szkodników
Co oznacza czerwona plamka na żółtku jajka? Jej widok często budzi wstręt
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Co zrobić z cukinii? Zupę w 15 minut! Rodzina ją wcina, aż się uszy trzęsą
Mrówki opanowały dom i ogród? Rozpyl produkt z kuchni i zapomnij o insektach
Mrówki pojawiające się w domu i w ogrodzie, zwłaszcza latem, są dużym problemem. Na szczęście można się ich pozbyć, wykorzystując domowe patenty – bez potrzeby sięgania po silne, sklepowe środki....
Czytaj dalej →Było bardzo popularne wśród naszych babć. Zapomniane imię damskie powraca do łask
Choć czołówka listy najpopularniejszych imion damskich już od jakiegoś czasu pozostaje niezmienna, to na podstawie danych prezentowanych na stronie gov.pl, można zauważyć, że Polacy coraz chętniej sięgają po zapomniane imiona...
Czytaj dalej →Zasadź zamiast pelargonii, a sąsiedzi zzielenieją z zazdrości. Kwiaty szybko pokryją cały ogród
Co, zamiast pelargonii wybrać do ogrodu? Warto sięgnąć po niedoceniane petunie. Są nie tylko proste w uprawie, ale też przede wszystkim obficie i długo kwitną. Na balkony i ogrody najczęściej...
Czytaj dalej →To danie z PRL-u królowało na stołach. Bije na głowę klasyczne schabowe
Przyrządzano go nie tylko w domach, ale również serwowano w PRL-owskich barach czy restauracjach. Bryzol był obowiązkowo podawany z pieczarkami i cebulą. Dziś coraz więcej osób sięga po ten przepis...
Czytaj dalej →Zabrała pieniądze z komunii i zapadła się pod ziemię. “Nie oddała do dziś”
I Komunia Święta jest ważnym wydarzeniem zarówno dla dzieci, jak i całej rodziny. Przygotowania do wyjątkowego dnia nie są proste i często wymagają sporego wysiłku oraz wsparcia rodziców dzieci przystępujących...
Czytaj dalej →Jak prać bieliznę, by zachwycała bielą i zapachem? Zanim włożysz do pralki, namocz ją w tym roztworze
Gdy kupujemy jasną bieliznę, chcielibyśmy, by mogła służyć nam jak najdłużej. Niestety z czasem często okazuje się, że materiał szarzeje i nie zachwyca tak, jak wcześniej. Na szczęście możesz rozwiązać...
Czytaj dalej →Dosyp dwie łyżeczki do zupy pomidorowej. Będzie smaczniejsza niż u mamy
Jak zrobić dobrą zupę pomidorową? Zdradzamy prosty przepis, z którym poradzi sobie nawet kulinarny amator. Kluczowe jest dodanie do niej dwóch łyżeczek popularnej przyprawy, dzięki czemu nabierze ona bardziej wyrazistego...
Czytaj dalej →Bon turystyczny dla seniorów 2023. Zastrzyk gotówki na wakacje już w lipcu? Może wynieść nawet kilkaset złotych
Bon turystyczny wprowadzony w 2020 roku okazał się sporym sukcesem rządu. Z poprzedniej edycji programu mogły jednak skorzystać rodziny z dziećmi, ponieważ bon w wysokości 500 zł przysługiwał na każde...
Czytaj dalej →Ten babciny składnik w surówce z kiszonych ogórków sprawia, że wszyscy się na nią rzucają
Obiad bez surówki? Nie na polskim stole. Jedną z popularniejszych surówek jest surówka z kiszonych ogórków. Moja babcia jednak zawsze dodaje do niej jeden składnik, który idealnie podkreśla jej smak....
Czytaj dalej →Wypróbuj metodę czwórki na kopytka. Będą miękkie i delikatne jak obłoczek
Prosty przepis na obiad? W tej roli doskonale sprawdzą się kopytka. Są szybkie i proste w przygotowaniu, a dzięki zastosowaniu metody czwórki, wyjdą zawsze mięciutkie i puszyste. Na czym polega?...
Czytaj dalej →W tych godzinach lepiej nie używaj pralki i piekarnika! Twój portfel Ci za to podziękuje
Koszty energii elektrycznej w ostatnim czasie wyraźnie wzrosły ze względu na panujący kryzys. Wszyscy zmuszeni jesteśmy do bardziej racjonalnego używania prądu. Wprowadzenie tych kilku zasad w domu pozwoli Ci zaoszczędzić...
Czytaj dalej →Najlepsze napoje na upały? Już nie tylko woda! Te domowe mikstury działają jeszcze skuteczniej
Upalne dni mocno dają nam się we znaki. Na zewnątrz prawie nie da się wytrzymać, a w pomieszczeniach często panuje niespotykana duchota trwająca od samego rana aż do wieczora. W...
Czytaj dalej →Oblała maturę. Powód? Koleżanka w ławce obok miała katar. “Płakałam przez kilka dni”
Bohaterka reportażu Dzień Dobry TVN była dobrą uczennicą, a rok szkolny zawsze kończyła z czerwonym paskiem na świadectwie. Egzamin maturalny nie przebiegł jednak po jej myśli i oddała niemal pustą...
Czytaj dalej →Zwykle trafia do kosza, a to świetny nawóz. Rozsyp w ogródku, a Twoje rośliny będą rosły jak szalone!
Samodzielnie wyhodowane plony dają dużo satysfakcji, ale niestety każdy mniej lub bardziej doświadczony ogrodnik doskonale wie, że ciężka praca nie zawsze przynosi efekty. Jest jednak na to jeden, prosty sposób....
Czytaj dalej →Rodzice mogą oszczędzić nawet kilka tysięcy złotych na prądzie. To już ostatnie chwile na złożenie wniosku, nie zwlekaj!
W związku z rosnącymi cenami energii rząd postanowił wprowadzić w ubiegłym roku przepisy mające na celu ochronę odbiorców indywidualnych. Stawki za prąd na rok 2023 zostały zamrożone na poziomie z...
Czytaj dalej →Piosenka na pierwszy taniec – Jaką piosenkę na pierwszy taniec wybrać?
Młode pary często zastanawiają się jaką piosenkę wybrać na pierwszy taniec. Wybór wcale nie jest taki prosty. Piosenka na pierwszy taniec powinna wyrażać pozytywne emocje i pokazywać nasze uczucia. Piosenka...
Czytaj dalej →Karty rabatowe LifeStyle i Rossnę
Karty rabatowe LifeStyle i Rossnę Dziecko to niekończący się wydatek. Każdy rodzic chce dla dziecka wszystkiego co najlepsze. Producenci o tym wiedzą i często zawyżają ceny swoich produktów. Jak zatem...
Czytaj dalej →Olej Kokosowy dla niemowląt i nie tylko
Legendy o Oleju Kokosowym Olej Kokosowy jest tak popularny, że doczekał się serii memów na swój temat. Pod niemalże każdym pytaniem w internecie o specyfiki do włosów, skóry i paznokci...
Czytaj dalej →