Czy kogel mogel jest zdrowy?
Dla jednych przysmak, który kojarzy się z dzieciństwem. Dla innych coś obrzydliwego, czego nie sposób zjeść. Jedni uważają, że pod żadnym pozorem nie można podawać go dziecku przed piątym rokiem życia, inni podają go nawet roczniakom, ale przygotowują go w kąpieli wodnej. Kogel mogel, bo o nim mowa, wywołuje skrajne opinie wśród rodziców, a my sprawdzamy, czy kogel mogel jest zdrowy, od kiedy można podawać go dziecku i jaki ma wpływ na karmienie piersią.
Czy kogel mogel jest bezpieczny?
Pamiętaj, że kogel mogel jest absolutnie niewskazany dla małych dzieci. Na skorupce jajka mogą znajdować się pałeczki salmonelli. Nawet przy dokładnym sparzeniu jaja istnieje ryzyko, że część z nich w całkiem dobrym stanie przedostanie się do kogla mogla. Spożycie pałeczek Salmonelli może spowodować poważne zatrucie pokarmowe. W jego wyniku może dojść do zakażenia narządów wewnętrznych, co ma bardzo poważne konsekwencje. Zatrucie takie objawia się po paru godzinach. Towarzyszy mu często podwyższona temperatura, pojawia się ból brzucha, wymioty lub biegunka.
O ile u dorosłego zatrucie wywołane przez pałeczki salmonelli może mieć łagodny przebieg i po paru dniach nie ma już po nim śladu, to w przypadku maluchów może dojść do groźnych powikłań. Jednym z nich jest sepsa. Poważnym problemem jest ryzyko odwodnienia się malucha.
Z uwagi na ryzyko zatrucia, zrezygnuj z podawania maluchowi przysmaku z Twojego dzieciństwa. Pamiętaj również, że całe jajko do diety dziecka możesz wprowadzać dopiero, gdy skończy ono 11 miesięcy. Na początku można podawać tylko żółtko, gdy maluch ma już 7 miesięcy – i to także nie codziennie, lecz najwyżej połówkę co drugi dzień.
Od kiedy kogel mogel dla dziecka?
Nie ma odpowiedniego wieku na zakażenie się salmonellą. Może ona być jednak szczególnie groźna dla rozwijającego się organizmu malucha. To z tego względu podawanie surowych jajek, np. pod postacią kogla mogla odkłada się jak najdłużej. Przyjmuje się, że najlepiej poczekać do piątego roku życia dziecka. Wówczas skutki salmonelli mogą być niegroźne.
Istnieje jednak sposób na odczarowanie kogla mogla i przygotowanie go w bezpieczniejszy sposób. Jak to zrobić? Należy przygotować kogel mogel na kąpieli wodnej.
W przeciwieństwie do tradycyjnej wersji, ucieramy jajko z cukrem w kąpieli wodnej tak, aby kogel mogel osiągnął temperaturę około 60 stopni. Kąpiel wodną kogla mogla przeprowadza się w taki sposób, w jaki roztapia się czekoladę.
Kogel mogel a karmienie piersią
Dziecko nie może zarazić się salmonellą przez pokarm. Nie ma zatem przeciwwskazań do spożywania kogla mogla w czasie karmienia piersią. Zachowaj jednak szczególną ostrożność.
Pamiętaj, że salmonella zbiera się na skorupkach jajek, a nie wewnątrz nich. Umyj je dokładnie przed zrobieniem kogla-mogla.
Najlepiej nie ponoś ryzyka i wstrzymaj się z tym przysmakiem dopóki nie zakończysz karmienia.
Nawet jeśli nie ma ryzyka zarażenia salmonellą poprzez mleko matki, to czasami objawy choroby są na tyle silne, że skutecznie uniemożliwią karmienie.
Zobacz:
Wszyscy zapewne kojarzą słodki smak przysmaku, który ma wielu amatorów. Surowe jajko utarte z cukrem jest dla wielu wspomnieniem młodości i odległych lat PRLu. Każdy dysponował innymi sztuczkami, które zmieniały smak deseru – niektórzy dodawali sok z cytryny, inni decydowali się na jabłko.
Pytania jawne matura 2025. Pula zagadnień uległa dużym zmianom. Ma być trudniej
Przebranie na pierwszy dzień wiosny. Jaki strój przygotować na tę okazję?
Kiedy siać rzeżuchę na święta? Ten termin to gwarancja pięknej rośliny na święta
Zabawki edukacyjne na Dzień Dziecka. Najlepsze pomysły na kreatywny i oryginalny prezent
Odkryj siłę przyjaźni i weź udział w konkursie z Tomkiem i Przyjaciółmi
Jak dzielić się jajkiem wielkanocnym? To ważny moment podczas świątecznego śniadania
- Rodzice.pl
- Niemowlę
- Karmienie niemowląt
- Czy kogel mogel jest zdrowy?
Stół weselny
Wczoraj pisałam o tym co powinno znajdować się na wiejskim stole weselnym i jak ten stół wiejski powinien wyglądać. Dzisiaj skoncentruję się na zwykłych stołach weselnych. Jak powinny wyglądać stoły...
Czytaj dalej →15 pytań do DJa weselnego
DJ na weselu to coraz bardziej popularna forma oprawy muzycznej na tego rodzaju przyjęciach. Coraz częściej można spotkać oferty w których DJ prowadzi imprezę na przykład z akordeonistą, gitarzystą lub...
Czytaj dalej →Kameralne przyjęcie weselne
Kameralne obiady weselne tylko dla najbliższych również mają swoje zalety. Wcale nie musisz wynajmować sali weselnej na sto lub dwieście osób. Kameralne przyjęcia weselne w domu lub w ogrodzie miewają...
Czytaj dalej →- Czy zielona kupa po borówkach jest normalna? - Forum 2023
- Ile dac na wesele - Forum 2023
- Augustyn czy Milan - Forum 2023
- Co to znaczy, gdy piersi przestają boleć w ciąży? - Forum 2023
- Wasze "tajne" sposoby na wywołanie porodu !!! - Forum 2023
- Co może piszczeć na bramkach w sklepie? - Forum 2023
- Czy spływ kajakowy w ciąży jest bezpieczny? - Forum 2023
- Czy z anginą można wyjść na dwór? - Forum 2023
- Jak przykładać rywanol na siusiaka - Forum 2023
- Jak rozpoznać czy sączą się wody płodowe? - Forum 2023
- Koncert rockowy w ciazy???? - Forum 2023
- Kto U was w związku gotuje obiadki? - Forum 2023
- Moje Dziecko jest opoznione?! :( - Forum 2023
- Negatywny test pomimo ciąży?Czy to możliwe? - Forum 2023
- Pobolewanie i kłucie w brzuchu w 15 tygodniu ciąży - Forum 2023
- Telefon na kartę dla dziecka - gdzie najtaniej ? - Forum 2023
- Trzęsące się dziecko zaraz po przebudzeniu... - Forum 2023
- Tunezja - Forum 2023
- Urząd pracy - zmiana terminu wizyty - Forum 2023
- czy jarzębina jest trująca? - Forum 2023
- Teściowa zdradziła mi trik na czystą i pachnącą pralkę. Wlewa do bębna jedną rzecz
- Czym umyć brudne ściany? Wykorzystaj prosty trik za 5 zł. W mig zapomnisz o malowaniu
- Dociśnij obcinacz do paznokci w tym miejscu. Niewiele osób wie, o jego ukrytej funkcji
- Specjalny dodatek za wychowanie dzieci? ZUS wypłaca nawet 1500 zł. Skorzystają także babcie
- Położyła makaron na stół i zalała zimnym sosem. Tak wyprawiła synowi przyjęcie urodzinowe
- Jak kisić ogórki, żeby były twarde? Wystarczy wrzucić do słoika jeden składnik
- ZUS wprowadził ważne zmiany dla emerytów i rencistów. Przez niefrasobliwość mogą stracić świadczenie
- Początek roku szkolnego 2023/2024 przesunięty! Uczniowie nie rozpoczną nauki 1 września, wakacyjny odpoczynek potrwa dłużej
- To magiczne imię dla dziewczynki robiło furorę 70 lat temu. Hit z lat 50. znów zyskuje na popularności. Oznacza "prawdę i szlachetność"
- Zła wiadomość dla uczniów. Rok szkolny 2023/24 może być niewesoły
- Zagadki dla dzieci w różnym wieku. Łatwe, krótkie, ciekawe i zabawne.
- Życzenia urodzinowe dla dzieci [+śmieszne wierszyki]
- Ani z ogórka, ani z kapusty. Surówka z tego składnika to hit tegorocznego lata!
- Dodatkowe pieniądze za okres choroby. Od 1 lipca w ZUS obowiązują nowe zasady
- Jak otworzyć słoik bez użycia siły? Z tym prostym trikiem żadna zakrętka nie będzie problemem
2 komentarzy: Czy kogel mogel jest zdrowy?
robicie dzieciom kogel-mogel?
robicie czasem kogel-mogel, by wasze dzieci poznały odrobinę smaku waszego dzieciństwa że tak się wyrażę?
ja robię, czasem z kakao, młoda uwielbia!
nie robie
jako dzieciak nie cierpialam, wiec zupelnie nie mam z nim zwiazanych wspomnien
a podobo nawet smaczny;)
zreszta boje sie podac jesc surowe jajka
ale za to czasami robie dzieciakom blok czekoladopodobny (matko jakie to niesmaczne;))
nie robie.
pamietam ze sama kilka razy jadlam, nawet mi smakowalo, ale nie moglam tego zapachowo zaakceptowac.
mackowi nie robie i robic nie bede. za bardzo boje sie surowych jaj.
Nie robię
Sama czasami w dzieciństwie jadłam
jak byłam u babci na wsi na wakacjach
Właśnie z kakao
Ale szału jakiegoś wielkiego nie było 😉
Dzieciom nie robię… za to sama często wcinam, jak dzieciaki pójdą spać ;)…
nie robię, sama też nie jadam, surowe jajka-bleee, poza tym przeraża mnie wizja salmonelli….
Dzieciom nie robię – nie lubią.
Za to sama na grzanym piwku – uwielbiam 🙂
Każdy najmniejszy katarek jest pretekstem 😉
Raz zrobiłam, ale chyba bardziej sobie;) Młodej i tak nie zasmakowało;)
Przez kogel mogel miałam wspaniałe za dziecka wyniki krwi.:-)To było moje główne na wsi pozywienie;) Dzieciom swoim czasami też robię,szczególnie Marysi,bo ona jajek smazonych raczej nie jada
nie robię
surowych jaj nie używam do niczego
Nie robię, bałabym sie podać surowe jajka
Ja bardzo lubiłam mniam i własnie teraz sobie zrobię:)
Bardzo lubię kogel-mogel jem raz na tydzień z dwóch jaj o sepsę się nie boje miałem dwa razy i wiem jakie to uczucie (nieprzyjemne) da się przeżyć