Jak w 5 minut przygotować śniadanie, dla którego każdy straci głowę? Poznaj przepis na omlet budyniowy, który smakuje jak deser ale nie tuczy, a do tego syci przez długi czas.
Potrzebujesz tylko 2 jajek, budyniu i kilku innych składników, które z pewnością posiadasz w lodówce, a także 5 minut, żeby zachwycić swoich domowników pysznym śniadaniem.
Składniki na omlet budyniowy
Żeby przygotować pyszną alternatywę dla naleśników i racuchów potrzebujesz:
- 2 jajka,
- 1 łyżkę jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki budyniu,
- 1 czubatą łyżkę mąki
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- opcjonalnie: miód, syrop klonowy lub inny słodzik
Sposób przygotowania
Rozgrzej patelnię i w tym samym czasie umieść w misce wszystkie wypisane wyżej składniki. Wymieszaj je aż staną się jednolitą masą. Na rozgrzaną patelnię wylej masę, zmniejsz moc palnika na połowę i smaż pod przykryciem.
Po kilku minutach ostrożnie obróć omlet na patelni. Możesz do tego wykorzystać talerz. Połóż go na omlecie, obróć, a potem zsuń z talerza omlet ponownie na patelnię.
Omlet możesz podawać z owocami, powidłami, jogurtem lub innymi, ulubionymi dodatkami.
Sprawdź: Pomysł na szybkie śniadanie dla dziecka
Łatwe śniadanie w 5 minut
Największym atutem powyższego przepisu jest łatwość przygotowania. W przeciwieństwie do wielu innych słodkich śniadaniowych potraw, ten nie wymaga oddzielania białek od żółtek i ubijania piany. Wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki w jednej misce i wylać na patelnię, a reszta robi się już sama. Prawda, że proste?
Jeśli masz już dość naleśników oraz racuchów, to puszysty i lekki omlet budyniowy będzie dla ciebie świetną alternatywą. Chociaż zazwyczaj omlety kojarzą się z ciężkością, to ten cechuje się niezwykłą delikatnością i miękkością. Wszystko za sprawą zastąpienia części mąki budyniem.
Sprawdź: Mleko i woda to przeżytek. Zamocz w tym śledzie. Goście będą błagać cię o przepis
Tak, omlet budyniowy jest zdrowym wyborem na śniadanie. Zawiera białko z jaj, które jest niezbędne dla naszego organizmu, a dodatek budyniu dodaje mu delikatności i smaku.
Tak, możesz dodać do niego różne składniki, takie jak owoce, orzechy czy nawet kawałki czekolady.
Tak, omlet budyń jest doskonałym wyborem na śniadanie dla dzieci. Jest łatwy do przygotowania i smakuje jak deser.
Jajka są kluczowym składnikiem omletu budyniowego, ale jeśli jesteś na diecie bezjajecznej, możesz spróbować zastąpić je produktami zastępczymi. Taki omlet powinien bazować na przykład na mące, mleku i bananie.
Tradycyjny omlet budyń zawiera jajka i jogurt, które nie są wegańskie. Jednak można spróbować zastąpić te składniki wegańskimi alternatywami.
