Rokitnik: roślina o niesamowitych właściwościach!
Rokitnik to roślina z rodziny oliwkowatych występująca głównie w Azji i Europie. Owoc ma wiele składników odżywczych i jest stosowany zarówno w kuchni, jak i medycynie i kosmetyce. Poznaj wszystkie właściwości rokitnika.
Rokitnik czyli rosyjski ananas
Rokitnik, nazywany również rosyjskim ananasem, występuje głównie w Europie i Azji. Zazwyczaj znajdziemy go w niedalekiej odległości od morza lub rzeki. W Polsce dziko rośnie w Pieninach i u wybrzeża Bałtyku, jednak podlega częściowej ochronie i nie można zrywać jego plonów. Rokitnik ma małe czerwono-pomarańczowe owoce o cierpkim smaku. To właśnie w nich, jak i w korzeniu rośliny znajdziemy ogromną ilość składników odżywczych.
Właściwości rokitnika
Rosyjski ananas jest ceniony ze względu na zawarte w nim:
- przeciwutleniacze (terpeny, fenole) – inaczej nazywane antyoksydantami, spowalniają procesy starzenia oraz pozbywają się z organizmu człowieka nadmiaru wolnych rodników
- witaminę C – rokitnik ma jej 10-12 razy więcej niż pomarańcze i porównywalną ilość do dzikiej róży; witamina C wspomaga odporność, ale też krążenie i proces gojenia się ran; w kosmetyce dodaję się ją do produktów na przebarwienia i blizny
- witaminę A – 3 razy więcej niż w marchwi, wspomaga układ krwionośny oraz zawiera hormon wzrostu, w szczególności potrzebny dzieciom do prawidłowego rozwoju
Czy można jeść rokitnika w ciąży?
Spożywanie owocu nie jest wskazane dla dzieci poniżej 12 roku życia, ale rokitnik w ciąży nie szkodzi ani matce, ani maluszkowi. Zaleca się jednak by nie spożywać go w zbyt dużych ilościach, zwłaszcza jeśli wcześniej nie był częścią naszej diety.
Olej z rokitnika: właściwości i zastosowanie
Owoców rokitnika używali już tybetańscy mnisi i starożytni Grecy. Stosowano go głównie w medycynie. Obecnie popularnością cieszy się olej z rokitnika, który dodawany jest do wielu produktów kosmetycznych. Ze względu na swoje odbudowujące i ochronne właściwości, jest ma zastosowanie w produktach przeciw starzeniu się skóry oraz przeznaczonych do pielęgnacji cery problematycznej.
Dzięki zawartości przeciwutleniaczy olej z rokitnika powoduje, że powstaje mniej zmarszczek, a jeśli nawet się pojawią, są one płytsze i mniej widoczne. Działa też przeciwzapalnie i regenerująco, co powoduję, że ma zbawienny wpływ na cerę osób borykających się z trądzikiem i bliznami.
Zdarza się, że naturalne olejki zatykają pory, przez co nie są wskazane dla wszystkich. Kiedy dopiero co zaczynamy naszą przygodę z naturalnymi olejkami zarówno z rokitnika, jak i z koksu czy arganii, należy stosować je z umiarem i obserwować jak oddziaływają na naszą cerę. Cena olejku z rokitnika waha się od 13 zł do nawet 85 zł, co zależy od objętości produktu i ilości składników odżywczych.
Sok z rokitnika
Oprócz stosowania produktów z rokitnika w codziennej pielęgnacji warto przygotować domowy sok z owocu i naładować się składnikami odżywczymi od wewnątrz. Jest on w szczególności wskazany dla osób ze słabą odpornością, problemami z krążeniem czy chcących poprawić wygląd cery, zwłaszcza zniszczonej po wakacjach przez słońce. Spożywanie soku z rokitnika jest jednak niewskazane u osób z chorobami trzustki i wątroby.
Przepis na sok z rokitnika
By przygotować sok wystarczy 1 kg owoców rokitnika i 1 kg cukru. Na początek owoce wyciskamy w sokowirówce, a następnie dosładzamy sok. Po wymieszaniu cukru przelewany sok z rokitnika do słoików, po czym pasteryzujemy.
[Zdjęcie główne: depositphotos.com]
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Najlepsze aplikacje edukacyjne dla dzieci w wieku 6-8 lat. TOP 6 polecanych programów do nauki, rozwoju i kreatywnej zabawy
Te gry mają sens. 6 wartościowych aplikacji dla dzieci, które przetestowałyśmy z córką
Strój galowy do szkoły. Jak powinien wyglądać ubiór na specjalne okazje?
Przecieki matura 2024. Te zadania na pewno pojawią się na egzaminie!
Jak obliczyć średnią na koniec roku i na semestr? Niektórzy popełniają prosty błąd
- Rodzice.pl
- Ciąża
- Zdrowie w ciąży
- Dieta w ciąży
- Co jeść w ciąży?
- Rokitnik: roślina o niesamowitych właściwościach!
Żurawina w ciąży i podczas karmienia piersią
Żurawina kojarzy się głównie z owocem, który ma pozytywny wpływ na działanie pęcherza moczowego i leczenie infekcji z nim związanych. Oczywiście to prawda, lecz to nie jedyna właściwość tego niewielkiego,...
Czytaj dalej →Banany w ciąży i podczas karmienia piersią
Banan to jeden z ulubionych owoców Polaków. Co ciekawe, okazuje się, że zupełnie inaczej niż inne owoce, banan stosunkowo rzadko wykorzystywany jest do wypieków i przy gotowaniu. Nieco częściej jest...
Czytaj dalej →Pistacje w ciąży i podczas karmienia piersią
Pistacje to fantastyczny dodatek do wielu potraw, nie tylko tych codziennych, ale także przygotowywanych na uroczyste przyjęcia. Idealnie komponują się z mięsami, dobrze smakują w sałatkach. Są niezastąpione w deserach...
Czytaj dalej →Arbuz w ciąży i podczas karmienia piersią
Arbuz to owoc, który kojarzy się z latem. Podany schłodzony prosto z lodówki smakuje fantastycznie w upalne dni. Jest doskonałą bazą sałatek, sprawdza się także jako dodatek do nich. Idealny...
Czytaj dalej →Czy można jeść jajka w ciąży? [jajecznica, jajka na miękko, sadzone i nie tylko]
Jedzenie jajek w ciąży wydaje się nieco kontrowersyjnym tematem. Zdania są podzielone, co przyszła mama może zobaczyć na wielu forach internetowych, a także usłyszeć od swoich koleżanek, ciotek i babć....
Czytaj dalej →Czystek w ciąży i podczas karmienia piersią
Czystek to jedno z tych ziół, którym przypisuje się wiele pozytywnych właściwości. Najpopularniejszą formą spożywania go są herbatki i napary z jego listków. Jakie właściwości ma czystek? Czy można go...
Czytaj dalej →Makrela wędzona w ciąży i podczas karmienia piersią
Makrela wędzona to jedna z ulubionych ryb Polaków. Świadczy o tym ogromny popyt na nią. Jesteśmy w światowej czołówce krajów, w których sprzedaje się największe ilości tej ryby w formie...
Czytaj dalej →Czy jeść pomelo w ciąży i podczas karmienia piersią?
Pomelo pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej i jest największym owocem z rodziny cytrusów. Choć mniej słodki niż jego “brat” grejpfrut, owoc ten jest pełen wartości odżywczych i a jego spożywanie zaleca...
Czytaj dalej →Orzechy w ciąży i podczas karmienia piersią
Wyrazy „orzechy” i „samo zdrowie” mogą być praktycznie uważane za synonimy. Od stuleci wiadomo, że orzechy zawierają w sobie substancje mające bardzo pozytywny wpływ na organizm człowieka, przez co ich...
Czytaj dalej →Nasiona chia w ciąży i podczas karmienia piersią
Nasiona chia to produkt, który w ostatnich latach zyskał szalenie na popularności. Stało się to głównie za sprawą celebrytek, które nasiona te zaczęły dodawać do swoich posiłków i koktajli. Obca,...
Czytaj dalej →Pokrzywa w ciąży i podczas karmienia piersią
Pokrzywa zaliczana jest do ziół, których właściwości zdrowotne od stuleci wykorzystywano w medycynie ludowej. Obecnie nieco już zapomniana, kojarzy się głównie z chwastem, który zaśmieca nasze wypielęgnowane ogrody – a...
Czytaj dalej →Ananas w ciąży i podczas karmienia piersią
Ananas znany jest głównie ze swoich właściwości odchudzających. Warto jednak pamiętać, że z pewnością nie ma ich ten z puszki, w której występuje z dodatkiem zalewy składającej się głównie z...
Czytaj dalej →Imbir w ciąży i podczas karmienia piersią
Imbir to przyprawa nadająca smaku potrawom, która świetnie komponuje się z różnymi rodzajami kuchni. Niektórzy nie wyobrażają sobie posiłków bez jego obecności – i bardzo dobrze! Imbir bowiem zalicza się...
Czytaj dalej →Czosnek w ciąży i podczas karmienia piersią
Czosnek to naturalny antybiotyk. Z jego właściwości ludzie korzystają od tysięcy lat. Pomaga zwalczać infekcje, wzmacnia odporność, powoduje obniżenie ciśnienia krwi. Jakie jeszcze ma właściwości? Czy można czosnek jeść w...
Czytaj dalej →Topinambur w ciąży i podczas karmienia piersią
Topinambur to dziwnie wyglądające warzywo, które przypomina mocno zdeformowanego ziemniaka. Ma wiele cennych wartości odżywczych, a o jego właściwościach mówi się w kategoriach leczniczych. Polecany jest z pewnością każdemu, ale...
Czytaj dalej →Kameralne przyjęcie weselne
Kameralne obiady weselne tylko dla najbliższych również mają swoje zalety. Wcale nie musisz wynajmować sali weselnej na sto lub dwieście osób. Kameralne przyjęcia weselne w domu lub w ogrodzie miewają...
Czytaj dalej →Rola świadków na weselu
Z racji tego, że już za dwa tygodnie będę świadkową na weselu siostry, postanowiłam przyjrzeć się tej roli i jej obowiązkom troszeczkę bliżej, a tym, co się nauczyłam, chętnie podzielę...
Czytaj dalej →5 bazgrołów, które zrozumieją tylko młodzi rodzice
Zaczęło się niewinnie od rysunku matki karmiącej piersią, która nie może dosięgnąć telefonu (patrz poniżej), który znalazłem u kogoś na Instagramie. Rysunek nie był podpisany, ale spodobał mi się na...
Czytaj dalej →