Ciasto ze śliwkami przepisu Ani Starmach. Pysznie puszyste, że aż palce lizać
Wielkimi krokami zbliża się jesień, a wraz z nią nasze kuchnie wypełniają się sezonowymi zapachami. Czujecie już aromat goździków wydobywający się z herbaty z miodem i cytrusami?
Dziś proponujemy wprowadzić do kuchni zapach śliwek w kruchym i puszystym cieście drożdżowym. Nie kto inny jak Ania Starmach przedstawia nam szybki i doskonały przepis na ciasto ze śliwkami!
Ciasto drożdżowe pełne śliwek i nieziemsko puszyste – tak, tak, to jest właśnie ten przepis. Co do niego potrzebujesz? Kilka składników, to jasne, ale jeszcze przyda nam się łyżka uśmiechu i szczypta dobrej muzyki. Radia nastawione? To zaczynamy pieczenie!
Sprawdź: Olej zamiast masła do ciasta – Co jeszcze można dać zamiast masła lub margaryny do ciasta?
Śliwka na śliwce śliwkę pogania – czyli Ania Starmach i ciasto pełne owoców
Pośród jesiennych wypieków nie może zabraknąć drożdżowego ciasta z sezonowymi owocami. Oprócz tego, że drożdżowy placek smakuje każdemu, to i każdemu uda się go upiec. Ania Starmach zaproponowała łatwe i szybkie w przygotowaniu puszyste ciasto drożdżowe pełne owoców. Całość dopełnisz sekretną kruszonką i gotowe. Poznaj magiczny przepis i wypełnij dom kolejnym jesiennym zapachem wypieków.
Smak tego ciasta i maślanej kruszonki przeniesie Cię do beztroskiego czasu dzieciństwa 🙂 – pisze Ania Starmach na swojej stronie kulinarnej.
Sprawdź: Jak piec ciasto w piekarniku elektrycznym z termoobiegiem?
Jak robi to Ania Starmach – przepis na drożdżowe ciasto ze śliwkami
Przygotuj poniższe składniki:
Ciasto
- 1 kg śliwek
- 600g mąki
- 150g cukru
- 2 jajka
- 35g drożdży
- 80g rozpuszczonego masła
- 150ml mleka
Kruszonka
- 100g cukru
- 200g mąki
- 120g masła
Krok po kroku:
- Połowę (czyli ok. 75ml) mleka podgrzej pamiętając, żeby nie było za gorące i rozpuść w nim drożdże. Dodaj 2 łyżki mąki i 1 łyżkę cukru. Dokładnie wymieszaj zaczyn i przykryj go ścierką. Odstaw w ciepłe miejsce na 20 minut.
- Po upływie tego czasu przełóż zaczyn do dużej miski. Stopniowo dodawaj cukier, mąkę, roztrzepane jajka, mleko i rozpuszczone masło.
- Ciasto staraj się nieprzerwanie wyrabiać przez około 10 minut. Powinno być elastyczne i odklejać się od dłoni.
- Tak przygotowane ciasto odłóż pod przykryciem do wyrośnięcia. Zajmie to około godzinę.
- W między czasie zajmij się śliwkami. Przepołów je i usuń pestki. Śliwki możesz przekroić również w ćwiartki. Odłóż je na bok.
- Teraz kruszonka. Składniki dokładnie wymieszaj. Zbij kruszonkę w kulę, owiń folią i włóż do zamrażarki, by ją schłodzić.
- Kiedy ciasto już wyrosło, przełóż je do wysmarowanej masłem formy, najlepiej prostokątnej (ok. 30x40cm). Na wierzchu ciasta ułóż śliwki skórkami do dołu. Możesz je lekko docisnąć, by wsunęły się w ciasto.
- Obficie posyp kruszonką.
- Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na około 50-60 minut. Po tym czasie wbij w ciasto wykałaczkę lub widelec i sprawdź czy jest gotowe.
- Smacznego!
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Motyw patriotyzmu w lekturach. W których lekturach znajdziemy wątki dotyczące ojczyzny?
“Lalka” – najważniejsze motywy literackie z powieści Prusa. Z tą napiszesz (prawie) każde wypracowanie maturalne!
Bogowie greccy i ich atrybuty. Oto najważniejsze bóstwa na Olimpie
Środki stylistyczne i ich funkcje [podział, rodzaje oraz przykłady środków stylistycznych]
Wierszyki na zakończenie przedszkola. Wyjątkowe słowa na pożegnanie!
- Rodzice.pl
- Sprawdź
- Ciasto ze śliwkami przepisu Ani Starmach. Pysznie puszyste, że aż palce lizać
Ten produkt jest ważny w diecie roczniaka. Czy podajesz go swojemu dziecku?
Po skończeniu 1. roku życia wciąż trwa intensywny rozwój dziecka, w tym jego układu odpornościowego. Chociaż roczniak wiele już umie i każdego dnia chce coraz bardziej poznawać otaczający go świat,...
Czytaj dalej →Idealne ciasto na pierogi? Dodaj jedną łyżkę! Po chwili będzie miękkie i elastyczne
Jak zrobić dobre i miękkie ciasto na pierogi? Wystarczy sięgnąć po składnik, z którego większość z nas na co dzień korzysta w kuchni. Już jedna łyżka sprawi, że ciasto nabierze...
Czytaj dalej →Chcesz zostać chrzestnym? Bierzmowanie i spowiedź to dopiero początek! Przygotuj się na niewygodne pytania od księdza
Zgodnie z tradycją chrześcijańską rodzice chrzestni odgrywają bardzo ważną rolę w życiu dziecka. Dlatego wybór odpowiedniej osoby do pełnienia tej funkcji stanowi nie lada wyzwanie dla rodziców. Nie wystarczy, że...
Czytaj dalej →Co dodać do placków ziemniaczanych, żeby nie ciemniały? Niezawodny trik Magdy Gessler na chrupiącą skórkę
Na słodko, na słono czy jako dodatek do obiadu zamiast tradycyjnie gotowanych ziemniaków. Placki to jeden z najsłynniejszych przysmaków kuchni polskiej. Co zrobić, aby nie ciemniały? Z rozwiązaniem przychodzi Magda...
Czytaj dalej →Wyprawka dla noworodka – jakie kosmetyki powinny się w niej znaleźć?
Ubranka, pieluszki, łóżeczko, fotelik to nie są jedyne elementy wyprawki dla noworodka. W tym wszystkim nie możemy zapomnieć o kosmetykach dla małych dzieci. Wbrew pozorom lista nie jest długa, ale...
Czytaj dalej →Rozszerzanie diety niemowlaka krok po kroku. Czas na nowe smaki i konsystencje w menu dziecka!
Moment, w którym niemowlę jest już gotowe na poznawanie nowych smaków, innych niż mleko mamy, jest niezwykle ważny w życiu dziecka i zazwyczaj z niecierpliwością wyczekiwany przez rodziców. Zarówno początek...
Czytaj dalej →Ten film szybko zdobył setki fanów na Facebooku. Czy kobiety są wykluczane z powodu karmienia piersią?
Fotografka Megan Soto stworzyła wideo zatytułowane “The Shame of the Nursing Mother”. Ona sama jest mamą trójki dzieci w wieku sześciu i trzech lat oraz 22 miesięcy. “Po tym jak...
Czytaj dalej →Dała na komunię 200 złotych i łańcuszek. To, co powiedziała rodzina wywołało szok
Przystąpienie do Pierwszej Komunii Świętej wiąże się – jak sama nazwa wskazuje – z przystąpieniem po raz pierwszy do Eucharystii. Powinno to być zatem przeżycie duchowe, ale w praktyce łączy...
Czytaj dalej →Ogórki kiszone puste w środku? To wina tych błędów. Wypróbuj te wskazówki i pozbądź się problemu
Ogórki kiszone to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych przysmaków polskiej kuchni. W sezonie nasze piwnice i spiżarnie wypełniają się słoikami, tak że przez cały rok możemy sięgać po te...
Czytaj dalej →Nie wyrzucaj skoszonej trawy! Ogrodnicy mają lepszy sposób. Rozwiążesz nawracający problem
Co zrobić ze skoszoną trawą? Wyrzucenie jej to najgorsza z możliwych opcji. Lepiej wykorzystać jeden z patentów stosowanych przez ogrodników. Twój ogród ci za to podziękuje. Skoszona trawa to nic...
Czytaj dalej →Jak myć truskawki? Namocz je w tym roztworze. Zapomnisz o brudzie i dłużej będą świeże
Truskawki to owoce, które od razu kojarzą nam się z latem. W ciepłe dni zdarza się, że można je nabyć praktycznie na każdym kroku — są dostępne na straganach, w...
Czytaj dalej →Ani jajko, ani bułka tarta. Dodaj 3 łyżki do kotletów mielonych. Będą o niebo lepsze
W klasycznym przepisie na mielone nie może zabraknąć oczywiście jajka i bułki tartej. Te dwa składniki nie są jednak konieczne, aby przygotować przepyszne kotlety z mięsa mielonego. Zdradzamy, jak je...
Czytaj dalej →Na komunię przyjechała karocą. W ręku trzymała berło, a na głowie miała diadem
W ostatnim czasie w sieci pojawia się coraz więcej filmików, na których widać, że dziewczynki przystępujące do pierwszej komunii świętej, wyglądają niczym małe panny młode. Nie tylko ekstrawaganckie dodatki przykuwają...
Czytaj dalej →Zabrała pieniądze z komunii i zapadła się pod ziemię. “Nie oddała do dziś”
I Komunia Święta jest ważnym wydarzeniem zarówno dla dzieci, jak i całej rodziny. Przygotowania do wyjątkowego dnia nie są proste i często wymagają sporego wysiłku oraz wsparcia rodziców dzieci przystępujących...
Czytaj dalej →Wrzuć do miski i wstaw na 20 minut do piekarnika. Brud i tłuszcz zejdzie bez szorowania
Nie możesz pozbyć się zaschniętego tłuszczu z wnętrza piekarnika? Zamiast wydawać krocie na kolejne środki chemiczne, sięgnij po prosty i naturalny sposób z wykorzystaniem składników dostępnych w kuchni. Regularne czyszczenie...
Czytaj dalej →Biżuteria na zawsze
Obrączki oraz pierścionek zaręczynowy nosi się – przynajmniej z założenia i tradycji – przez całe życie. Należy więc starannie dobierać tę biżuterię ślubną. U każdego jubilera znaleźć można kilkadziesiąt wzorów...
Czytaj dalej →Fryzura ślubna
Fryzura ślubna stanowi dopełnienie stylizacji ślubnej. Podpowiemy, jak ją wybrać… Fryzura ślubna to bardzo ważny element stylizacji. Musi nie tylko pasować do sukni, całej koncepcji wystroju, ale wpisać się w...
Czytaj dalej →Biała kupka u dziecka, czyli jak nie dać się zwariować “doktorowi Google”?
Wybacz, ale jeśli masz jakiekolwiek doświadczenie z niemowlakiem to wiesz, że jego życie przebiega mniej więcej według schematu: kupka, jedzenie, spanie. Ciężko więc uniknąć tematu kupkowego i o nim dziś trochę...
Czytaj dalej →