Menu na urodziny dziecka
Przyjęcia urodzinowe dla dzieci na stałe wpisały się w kalendarz imprez rodzinnych. Zaproszonym gościom spokój ducha burzy wizja kupienia odpowiedniego prezentu, który zachwyci solenizanta, a z kolei głowy jego rodziców zaprząta pomysły na tort i na przekąski na urodziny dziecka. O tortach już pisaliśmy, sprawdzone pomysły na torty urodzinowe znajdziesz tutaj, a dzisiaj podpowiadamy kilka pysznych pozycji, które powinny się obowiązkowo znaleźć na liście dań.
Urodziny dziecka: menu
W pierwszej kolejności należy rozważyć, czy menu ma obejmować jedynie przekąski, czy może ma również zostać podany obiad. Gdy przyjęcie zaczyna się w okolicach południa i może przeciągnąć się do samego wieczora, można pokusić się o zrobienie dań na ciepło. Wcześniej należy się upewnić, czy wśród zaproszonych gości nie ma alergików.
Oprócz obiadu i przekąsek, należy zadbać o łakocie. Przyjęcie urodzinowe dziecka nieodłącznie kojarzy się dużą ilością smakołyków w postaci cukierków, ciasteczek i czipsów. Wszystko to jest oczywiście przeładowane dużą ilością cukru i pustymi kaloriami, dlatego podpowiemy Wam pomysły na zdrowe zamienniki. Pamiętaj również o przygotowaniu napojów.
Urodziny dziecka: obiad
Jeżeli organizujecie przyjęcie na większą ilość dzieci, istnieje spore prawdopodobieństwo, że nie uda się trafić w gust jedzeniowy wszystkich. Maluchy są zazwyczaj szalenie wybredne, jeśli chodzi o potrawy, a dodatkowo sprawę mogą utrudniać alergie. Proponujemy przygotowanie bezpiecznego dania – nuggetsów z kurczaka. Chętnie są jedzone przez większość dzieci, a do tego szybkie w przygotowaniu.
Składniki: (porcja na ok. pięcioro dzieci)
1 kg piersi z kurczaka lub z indyka
3 szklanki płatków kukurydzianych
1 szklanka tartego parmezanu
500 ml jogurtu naturalnego
5 ząbków przeciśniętego przez praskę czosnku
3 łyżeczki papryki
szczypta soli
szczypta pieprzu
olej do smażenia (2 szklanki)
Sposób wykonania:
Pierś umyj i pokrój w długie, wąskie kawałki. Przypraw papryką, czosnkiem, solą i pieprzem, odstaw na pół godziny do lodówki. Jogurt przełóż do głębokiej miski i wymieszaj z parmezanem. Płatki kukurydziane włóż do woreczka i rozdrobnij je za pomocą wałka do ciasta lub młotka do ubijania mięsa. Przesyp do osobnej miseczki.
Rozgrzej olej na głębokiej patelni. Paseczki mięsa zanurzaj najpierw w jogurcie wymieszanym z serem, następnie dokładnie obtocz w płatkach. Kładź na mocno rozgrzany olej, panierka wtedy wciągnie o wiele mniej tłuszczu. Smaż przez około 3-4 minuty po każdej ze stron.
Do nuggetsów możesz przygotować zdrowe frytki: obierz około 10 dużych ziemniaków. Skrój je w kształt frytek. Zagotuj w dużym garnku wodę, lekko ją osól. Włóż do niej frytki, od chwili ponownego jej zagotowania gotuj przez około 4 minuty. Odcedź frytki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Zimne frytki ułóż na blasze, posyp solą, papryką w proszku i granulowanym czosnkiem. Piecz przez około 20 minut, aż uzyskają piękny złocisty kolor.
Przekąski na urodziny dziecka
Na urodzinach nie może zabraknąć przekąsek. Chociaż to słowo kojarzy się głównie z niezdrowymi łakociami, możesz również wykonać przysmaki, które będą pożywne i nie będą zawierały pustych kalorii.
Szaszłyki z owoców
Pokrój w kostkę sezonowe owoce, możesz również wykorzystać te puszkowane. Najlepiej prezentować się będzie miks z ananasa, winogron, brzoskwini, jabłka, truskawek i pomarańczy. Owoce na przemian nadziewaj na drewniane patyczki. Piękne, kolorowe szaszłyki przyciągną maluchy, a niecodzienny sposób podania urozmaici zwyczajność owoców.
Koreczki z mozzarelli i pomidorków koktajlowych
Skrój w drobną kostkę mozzarellę lub użyj gotowych drobnych kulek. Naprzemiennie nabijaj ser z pomidorkami. Będą ze sobą świetnie kontrastować kolorystycznie, z pewności zwrócą uwagę dzieci.
Arbuzowe lody
Dużego arbuza umyj i pokrój w poprzek tak, by uzyskać okrągłe plastry. Następnie plastry te podziel na trójkąty. Od strony skórki wbij patyczek do lodów – arbuzowe lody gotowe!
Kolorowe galaretki
Rozpuść we wrzątku żelatynę. Zabarw ją na dowolny kolor słodkimi sokami domowej roboty – na przykład truskawkowym czy malinowym. Wstaw do lodówki, by stężała. Możesz podawać deser udekorowany owocami lub bitą śmietaną, oczywiście ubijaną własnoręcznie.
Menu na urodziny dziecka: napoje
Na przyjęcie urodzinowe dziecka przygotuj własnoręcznie robione napoje. Te kolorowe, które można kupić w sklepach mają w sobie mnóstwo chemii. Postaw na świeżo wyciskane soki z owoców, możesz także przygotować samodzielnie lemoniadę.
Przepis na lemoniadę
Składniki:
8 cytryn
2 litry zimnej wody
200 g cukru z brzozy
Sposób przygotowania:
Z cytryn wyciśnij sok. Jeżeli robisz to ręcznie, uprzednio mocno dociskając poturlaj cytryną po blacie stołu – dzięki temu sok będzie łatwiej wycisnąć. Cytryny przekrój wzdłuż, zamiast tradycyjnie wszerz – zyskasz więcej soku. Do dużego dzbanka wlej wodę, rozpuść w niej cukier z brzozy. Następnie dodaj sok z cytryn. Parę plasterków owocu wrzuć do napoju, który powinien być podawany schłodzony.
[Zdjęcie główne: Kolaż Pinterest: Dr.Oetker, Polki.pl, Clutter&Chaos, napiecyku.pl]
Przysłowia o wiośnie. Co mówią nam ludowe mądrości?
Najlepsze aplikacje edukacyjne dla dzieci w wieku 6-8 lat. TOP 6 polecanych programów do nauki, rozwoju i kreatywnej zabawy
Te gry mają sens. 6 wartościowych aplikacji dla dzieci, które przetestowałyśmy z córką
Strój galowy do szkoły. Jak powinien wyglądać ubiór na specjalne okazje?
Przecieki matura 2024. Te zadania na pewno pojawią się na egzaminie!
Jak obliczyć średnią na koniec roku i na semestr? Niektórzy popełniają prosty błąd
- Rodzice.pl
- Rodzice
- Przepisy Kulinarne
- Menu na urodziny dziecka
Zdrowe słodycze dla dzieci które zrobisz sam. Maluchy je uwielbiają!
Dla rodziców oczywiste jest, że dzieciaki kochają cukier. Wysoko przetworzone słodycze nie są jednak najlepszym rozwiązaniem. Oczywiście, od czasu do czasu można pozwolić maluchowi na nie taki zdrowy batonik, jednak...
Czytaj dalej →Dzieciaki gotują: proste przepisy dla małych kucharzy
Kuchnia to doskonałe miejsce na wykorzystanie dziecięcej ciekawości i pomysłowości. Można tu wypróbowywać nowe składniki i triki kulinarne oraz odkrywać nowe smaki. Można też wykazać się kreatywnością i np. ciasteczkom...
Czytaj dalej →Szybka i zdrowa kolacja dla dziecka – przepisy.
Czy zdrowa kolacja dla dziecka jest wskazana? Powszechnie uważa się śniadanie za najważniejszy posiłek dnia, co jest w pewien sposób błędne. Kolacja jest równie ważna, chociażby dla samego procesu regeneracji....
Czytaj dalej →Dodaj trochę do sernika, a będzie puszysty jak chmurka! To niezawodny patent cukierników
Zdradzamy prosty przepis na sernik tradycyjny. Czym różni się od pozostałych? Jednym tajemniczym składnikiem, dzięki któremu ciasto za każdym razem wyjdzie delikatne i puszyste. Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast,...
Czytaj dalej →Dieta przy biegunce u dzieci
Biegunka może się pojawić u dziecka z rozmaitych przyczyn. Mogą to być zatrucia pokarmowe, przejedzenie, choroby jelit czy infekcje. Zazwyczaj rozwolnienie nie wymaga specjalistycznego leczenia i samo mija. Rodzic może jednak pomóc...
Czytaj dalej →Szybkie przekąski na Sylwestra. Te przepisy to hit imprezowego menu!
Sylwestrowe przyjęcia zbliżają się wielkimi krokami. To już właściwie ostatni moment, aby obmyślić i przygotować imprezowe menu. W tę ostatnią noc w roku nikt specjalnie nie skupia się na jedzeniu...
Czytaj dalej →“Uczta Małego Alergika” – Katarzyna Błażejewskiej-Stuhr: 80 przepisów na dania dla dzieci z alergią [recenzja]
Alergie pokarmowe, nietolerancje i nadwrażliwość na określone składniki diety sprawiają, że żywienie małego dziecka staje się niemałą zagwozdką. Jak karmić dziecko, by wykluczyć niektóre produkty, a jednocześnie dostarczyć dziecku odpowiedniej...
Czytaj dalej →Babka drożdżowa [Łatwy przepis]
Czas na wielkanocne wypieki. Tym razem zabieramy się za tradycyjną babkę wielkanocną. Osobiście wolę babki drożdżowe od piaskowych i dlatego postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na tę pierwszą. Czas...
Czytaj dalej →Jak zrobić jagodzianki? Prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki
Prosty przepis na pyszne i pulchne jagodzianki. Dowiedz się, jak łatwo można zrobić te smaczne wypieki, które z całą pewnością podbiją podniebienie wszystkich Twoich domowników. Poznaj listę składników i zrób...
Czytaj dalej →Tort urodzinowy dla dziecka: pysznie i… zdrowo!
Tort to nieodłączny element przyjęcia urodzinowego. Jest jedną z rzeczy, których maluch wyczekuje najbardziej w związku ze swoim wielkim dniem, a wszystkim cieknie ślinka na myśl o czekających ich pysznościach, które zostaną...
Czytaj dalej →Lepienie uszek na wigilię – Jak lepić uszka?
Jak lepić uszka? To pytanie zadaje sobie wiele osób w naszym kraju, szczególnie przed zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia. Te małe pierożki wraz z barszczem czerwonym stanowią potrawę, której nie...
Czytaj dalej →Pierogi Ruskie (Farsz)
Farsz na pierogi ruskie Przepis na farsz do pierogów ruskich Zapewne nie wszyscy z Was wiedzą, że pierogi ruskie tak naprawdę pochodzą z Ukrainy, a ich nazwa wzięła się od...
Czytaj dalej →Jaglanka z dynią na słodko
“Jaglanka to świetny pomysł na śniadanie zarówno dla dzieci, jak i dla rodziców. Dzięki zawartości lecytyny poprawi koncentrację, zaś witaminy z grypy B wspomogą funkcjonowanie układy nerwowego. Kasza jaglana jest...
Czytaj dalej →Oszukane gołąbki – poznaj przepis na szybkie gołąbki!
Gołąbki to bardzo popularna potrawa na polskich stołach. Ich przygotowanie jest pracochłonne, ale rekompensuje je znakomity smak dania. Czy wiesz o tym, że można zrobić “oszukane gołąbki”, czyli kotlety gołąbkowe...
Czytaj dalej →Dwa pomysły na słodkie śniadanie z nowymi dżemami Łowicz
Szukacie pomysłu na słodkie śniadanie? Marka Łowicz wprowadziła do swojej linii dżemów 100% z owoców z funkcją prozdrowotną dwa nowe, unikalne warianty – wspomagający procesy antyoksydacyjne 100% z owoców Pigwowiec...
Czytaj dalej →Stało się! Lekarz potwierdził “diagnozy” teściowej
Wczoraj Zuzia skończyła 7 miesięcy. Tak się złożyło, że tego samego dnia miała kolejne szczepienie. Szczepienia wiążą się z ważeniem, mierzeniem i ogólnym bilansem niemowlaka. Bilans wykazał, że Zuzia ma...
Czytaj dalej →Błogosławieństwo rodziców
Błogosławieństwo od rodziców to jedna z najważniejszych tradycji w dniu ślubu dla osób, które są katolikami. Symbolizuje przekazanie przez rodziców tuż przed ślubem władzy rodzicielskiej mężowi kobiety i zgodę na...
Czytaj dalej →Problemy młodych rodziców
W ostatni piąteczek na naszym ołpen spejsie zasłyszałem ten oto rodzicielski suchar: Przypomniał mi on wpis, który czytałem na jakimś blogu rodzicielskim. Wpis dotyczył rzeczy, które rodzice robią TYLKO przy pierwszym dziecku. Było...
Czytaj dalej →
1 komentarzy: Menu na urodziny dziecka
Boże jakie to wszystko przydatne. Dziękuję Dziękuję!!!! Jestem szczęśliwa, że znalazłam tu mnóstwo inspiracji.