Watrobka Pycha

Postów wyświetlanych: 1 (wszystkich: 1)
  • Autor
    Wpisy
  • #21369

    ozzie

    Witam wszystkich!! Uwielbiam gotowac . Podaje pyszny przepis na watrobke z indyka(moze byc kurza). ,wczoraj robilam. Otoz watrobke myjemy , moczymy 2 godziny w mleku. Po 2 godzinach odlewamy mleko watrobke osuszamy recznikiem papierowym, kroimy i obsmazamy na oleju.
    Przekladamy watrobke do garnka a na tym samym oleju szklimy cebule , polewajac ja bialym winem a nastepnie dodajemy pokrojone jablko i jeszcze chwilke obsmazamy mieszajac. to co nam sie usmazylo dodajemy do watrobki , dodajemy olej balsamiczny , pieprz, sol, rozmaryn i troszke zielonej pietruszki i dusimy (nie dlugo). Podawac z ziemniaczkami lub z ryzem . Smaczne i zdrowe(duzo zelaza!!) Polecam!
    Ps. proporcji nie podaje bo to moj przepis i robilam to na wyczucie

    Pozdrawiam OZZIE

Postów wyświetlanych: 1 (wszystkich: 1)


Musisz się zarejestrować lub zalogować, żeby odpowiedzieć

Close